鶏骨ラーメン、全粒粉太麺で注文しました。メンマ、チャーシュー、煮卵、分葱がトッピングされていました。スープは白濁、トロっとした、鳥骨髄（私が思うに）が染み出た濃厚な味でした。メンマはしなやかで柔らかく、チャーシューは厚いのにほろほろとした柔らかさで、煮卵はしっかりと味が染みた半熟でした。全粒粉太麺は一度口にするとやめられません。スープを飲み干すまで熱々で完食できました。

• 訪問日：2019.03.31