テイクアウトで「レバニラ炒め」を予約注文しました。20分後に出来上がるとのことでした。夜の営業は明日12日からだというので、つまみ用にテイクアウトしたというわけです。ここのレバニラは私にとって特別な逸品です。まず香りがいい。ということは当然味もいい。レバーは柔らかく、ニラとの二人三脚には毎回感動します。黒ビールを飲みながら堪能します。

• 訪問日：2021.02.11