きょうはUWOです。そして太麺です。二代目系×魚介です。魚介の上品な香り、二代目系ならではのねっとりとした絡みつくスープです。スープが絡んだ太麺は筆舌尽くし難し、です。このもちもち感、たまらないです。チャーシューとメンマは、そのまま食べても成立する味付けです。ネギは麺と、玉ねぎはスープと、ペアで口にし、さわやかです。

• 訪問日：2022.09.25