巷では「こってりMAX」が話題ですが、自分はぶれずに今日も「屋台の味ラーメン　ニンニク入り」にしました。来店された方々は、こってりMAXに挑戦している人が多かったです。今までは丼単体で登場でしたが、ラーメン皿に乗り、レンゲもリニューアルされたようでした。チャーシューは1枚から2枚に変化。さらっとしたこってり味のスープ、弾力ある食感の中細角麺が相性良し。あっという間の完食。最後のスープまで残さずいただきました。

• 訪問日：2023.06.24