若鶏のうまいうまい焼ランチをライスでオーダー。届くまでランチスープを飲んで待ちました。スパイスが効いた、キャベツ、玉ねぎ、にんじんが具のオニオンスープでした。ポテト、ブロッコリー、コーンを付け合わせに、皮がパリッと焼けた大きなうまいうまい焼が登場。すべて一口大に切り分けて、いざ実食。ブロッコリーは歯ごたえよく、ポテトはほくほくして、コーンはプチプチと弾けました。フォークを拒むほどの弾力ある肉をうまいうまいたれにくぐらせ、ライスにワンバン、肉を放り込んですかさずたれライスも放り込みました。鶏皮の焼き加減と弾力肉、粘り気のあるモチモチライス、今日のランチは完璧でした。ライスはうますぎて3枚ペロッと食べてしまいました。

• 訪問日：2024.04.27