宇都宮市
青唐ネギ塩ラーメンを注文。平日ランチの特典、サービス半ライスもオーダー。チャーシュー5枚、白髪ねぎが富士山のよう、ガーリックチップやブラックペッパー、刻み青唐がちりばめられた一押しラーメンが登場。まずはスープです。透明スープなのに、青唐の若い香りをさせた、辛さ爆発激ウマスープでした。視覚的に見えなくなるくらいスープをヒーハー飲みしました。うまいですねぇ。中太ちぢれ麺を白髪ねぎとともに食べ、スープが見え出すとすすり、箸休めでチャーシューを頬張りました。チャーシュー3枚はライスに乗せ、漬物と一緒に即席チャーシュー丼として食べました。ここのチャーシューは比較的濃厚なので、ライスとはベストマッチです。残ったスープは、今日イチの旨辛スープでした。う~ん、達成感。