ライスマンさん

宇都宮市

総合レベル97
ファン12

クチコミ

中華蕎麦しのざき清原本店

宇都宮市/ラーメン
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パクチー海老そばを注文。赤と橙の間の色のスープに、鮮やかな緑のパクチーが合い、食欲をそそりました。そして海老のほのかな香り。中型の海老のボイルが一尾、肉そぼろサクラエビ入りのトッピングが目を引きました。それ以外にメンマ、玉ねぎ、チャーシューと具だくさん。花椒が効いた辛味があるトロっとしたスープ。スープがよく絡む平打ちちぢれ麺。パクチーは麺と肉そぼろサクラエビ入りと絡めて食べました。最後に別添えの花椒をかけて食べてみました。舌が痺辛で新たな刺激。最後のスープは、痺辛で、具だくさんで、飲み食べ応えありのスープでごちそうさまでした。