宇都宮市
まずはガリを注文。お茶を入れて、醤油皿に醤油を入れて、到着したガリをつまみました。厚切りで大きい「大切りまぐろ握り」、中華風の酢っぱソースがけ「まぐろたたきシラチャーソースがけ握り」、ねぎラー油最強「まぐろたたきねぎラー油握り」を注文。そしてガリを再注文。甘酸っぱいガリを食べると味覚リセット。ホタテとチーズの相性抜群「蒸しホタテチーズ炙り軍艦巻き(ホワイトチェダー)」、大葉がアクセント「コウイカ握り」、冷たくさっぱり「シーフードサラダ軍艦巻」、とろろ昆布とサバの組み合わせが絶妙な「トロサバの押し寿司」を注文。最後の一皿にしようと揚げたてエビ天入りの食べ応えあり「エビ天巻」を注文。若干の値上がりは承知の上でまた来ます。