ライスマンさん

宇都宮市

総合レベル98
ファン12

クチコミ

青竹手打ちラーメン　おおき屋

宇都宮市/ラーメン
73
75

開店15分前に到着。待ち客は見えないけれど、ウェイティングボードにはすでに数組の記入がありました。でも1巡目で入れそうな予感。案の定着席できました。入店前に生姜ラーメンをオーダー済。トロトロチャーシュー、味しみ穂先メンマ、生姜の千切り、ネギがトッピング。生姜の爽やかな香りを感じてスープをすする。飲み込む際、のどがひりひりするほどの熱さと生姜の辛さがおいしい。手打ち中太ちぢれ麺は短めですすりやすく、モチモチした食感が気持ちよい。生姜と麺を一緒に食べると、相性が抜群なことがわかりました。次回は、生姜のトッピングを追加しようと思いました。最後に短麺が沈む極上スープを飲み干しました。体内外とも火照って、待ち客を横目に退店しました。