W定食（牛皿・ねぎ塩牛カルビ定食）を食べたくて来店。席のタブレットで注文しようとすると、W定食シリーズが暗転していました。ん？と思って手に取ったメニューには、11時からのメニューとなっていました。時計の針は10時58分！？次回にするかと諦めかけた時、あと2分待てばいいんだと気づきました。改めて11時になったことを確認して、スタッフに確認を取ると、タブレットの暗転がカラーなり注文できる状態に変わっていました。そして念願のW定食（ご飯は普通盛り）を注文しました。そしてあっという間に届きました。わかめの味噌汁でのどを潤し、1杯目はねぎ塩牛カルビを満喫すると決めていました。ドレッシングのような塩だれが食欲をそそります。牛カルビは柔らかくてジューシーでした。玉ねぎとの相性も良し。あっという間に1杯を平らげ、2杯目は大盛りにしてしまいました。大盛り牛丼を食べたかったのです。辛くない七味唐辛子を、ご飯に直接オレンジに変わるくらいかけ、牛皿を丼面片側に寄せて乗せ、空いたところに無料トッピング紅しょうがをたんまり乗せて出来上がり。牛肉を食べた後、紅しょうがご飯を掻き込みました。定食と牛丼が一緒に食べられるこの定食、考えた人は天才だと思いました。W定食がいつまでもメニューからなくならないようにと祈り、店を後にしました。

• 訪問日：2025.03.29