体と心を喜ばせる健康的な食事を楽しみたい方に向けて、薬膳スープに、薬膳カレー、薬膳プレート、薬膳ゆで餃子、薬膳ミルクティー等など、おいしい薬膳料理が楽しめるお店をご紹介します。
宇都宮市
韓国風家庭料理の店 かしわだいにんぐ
研究を重ね、日本人好みの韓国風家庭料理が完成しました。(韓国の方の常連さんもたくさんいらっしゃいます)キムチ・ナムル・コチュジャン・テンジャン(韓国味噌)・タテギ(辛味調味料)などすべて自家製。メニューの多さも自慢です。
懐かしい友人とランチで伺いました。開店前から行列が!さすが人気店です。友人が予約してくれていたので、スムーズに席に案内。メニューはどれも魅力的で悩みましたが、石焼ビビンバランチを注文。ランチはサラダ・キムチ・スープ・ナムルとお漬物?にドリンクがつきます。友人はチゲランチを注文したのですが、それも美味しそうだったなぁ~。個室のようになっているので気兼ねなくおしゃべりも楽しめました。またお伺いしたいお店です。ごちそうさまでした~!
宇都宮市
山泉楼
愛される中国料理を作りつづけて半世紀、味と楽しさを心がけて頑張っています。 中華料理の良さと、日本人の感性が融け合った山泉楼の料理を是非お召し上がり下さい。 少人数様向けのコースやお料理のテイクアウトも承っております。
【酸辣湯麺】平日ランチで伺いました。酸辣湯麺を注文、ライスを付けました。 酸っぱ辛い♬ ライスもあるのでボリュームがあります。食後に杏仁豆腐も食べてお腹いっぱいになりました(*^o^*)
宇都宮市
和の中
体に優しい漢方の香辛料を練りこみ皮から手作りの餃子。石焼おこげチャーハン。 内モンゴルの岩塩ラーメン。精進食材の豆腐麺サラダ。とろけるナスの春巻。杏仁豆腐他、前菜~甜品まで医食同源を目指して本場の味をお届けしています。
オープン10分前に到着すると既に3組いました。平日限定の選べるデザートとドリンク付きのセットを注文。メインは岩塩ラーメンを選択。前菜は糸豆腐が入ったピリ辛のサラダ。暑い日にぴったりです。岩塩ラーメンはさっぱり塩味で、お好みで黒胡椒をかけて食べることができます。チャーシューも柔らかくて美味しかったです。烏龍茶はセルフサービスでおかわり自由です。デザートは黒胡麻プリンにしました。胡麻の風味が濃厚ですが、しつこくなく軽く食べられてしまいました。帰る時もまだ並んでいたので、早めの来店がおすすめです。
宇都宮市
CAFE AFRODITE
生の野菜や果物などを46℃以下で調理したものを頂く食事法「ローフード」や長岡式酵素玄米を取り入れた発酵料理が食べられるカフェです。酵素玄米調理代行サービスも行っておりますので、気になる方はぜひお問い合わせください。ドックランもあります♪
ローフードの身体に良いお食事が頂けると知りずっと気になっていたお店で、事前予約してランチに伺いました!長岡式酵素玄米、発酵料理中心のお店です!ロースイーツもメニューにあるみたいなので、楽しみです!風が通り抜ける開放的な建物は過ごしやすく、玄関では可愛らしい看板犬のワンちゃんがお出迎えをしてくれました!初めて来店した人にお勧めの手巻きランチ+ローフードスイーツとドリンクをオーダー!スイーツはいちごのケーキ!他にチョコ、チーズのケーキも選べました!優しい素材そのものを大切にされたお料理は、とても美味しかったです!栃ナビさんのクーポンで、発酵あんこの水ようかんを頂きました!素材の甘さが優しい美味しいお品でした!ありがとうございました!メニューのお味噌から調味料は全て手作り、お水も日光の髙龗神社の御神水(おかみのみず)を出して頂きました!発酵塾もされているので、色々ご興味のある方は参加されてみてください!酵素ジュース、スムージー、手作りヨーグルト、ヴィーガンアイスクリームもあるので、身体をお考えの方には、お茶とスイーツの時間だけでも色々楽しめて良いです!自分のおやつ用にローフードチョコを購入しました!コクがあり、チョコ感を十分に味わえる美味しいお品でした!落ち着いて、身体に良いお食事を頂けて、幸せな時間を過ごすことが出来ました!ごちそうさまでした!ありがとうございました!
鹿沼市
月とスパイス
インドで食べた南インドカレーに感動し築100年の古民家を改装、専門店をオープンしました。南インドカレーはお米が主食、数種類のカレーを混ぜて食べるのが特徴的。シンプルだけど美味で、スパイスと旬野菜たっぷり♪こだわりのヘルシーカレーです。
ずっと気になっていたカレー屋さんにとうとう訪問。最初に注文するシステムです。ミールス二種盛りと自家製梅ジュースを注文しました。ミールスは一種盛りから三種盛りまで選べ、ごはんはおかわりもできます。内装は青と月のモチーフで統一されていておしゃれです。店員さんが必要に応じて、食べ方を教えてくれます。最初はそれぞれの味を楽しみ、最後には全部混ぜて食べるのがおすすめだそうです。日本人にあったカレーで、とても美味しくいただきました。
鹿沼市
Center
2Fは小規模な宿泊施設で、1Fはフリースペース/カフェ/物販/ギャラリーとして自由にお過ごし頂けます。週末はマレーシアの薬膳スープ・肉骨茶(バクテー)を提供。不定期でイベントや展示も開催しています。
銀座通りを歩いていますと「CENTER」の文字が目に入りました。ビニールカーテンをくぐりぬけるといくつかのテーブルと和式こたつがあるではありませんか。音響と作品を楽しんでいるうちに、なんとなくもう少しのんびりしたいなぁと思い、お茶にしました。薬膳茶をお願いして、こたつに入ります。アーティストであるお店の方と少し語らいながらとてもいい時間を過ごすことができました。
鹿沼市
マレタケ荘喫茶室 ソラソラ
中医学に基づく薬膳や食養生、日本人が昔は普通に取り入れていた食の知恵、日々体と心を整えてゆるゆると人生楽しく過ごすこと…ソラソラを通じて伝えて行けたらうれしいです♪薬膳に基づいた旬の食材を使用した養生弁当やデザートをぜひお楽しみください♪
初めての訪問です。とても気になっていたお店です。外観からは中のレトロモダンな感じは微塵も感じられず、開けてびっくり!カラフル〜!でも決して落ち着かない雰囲気ではなく懐かしい感じです。そして食べたかった養生弁当も春の香りがいっぱい詰まっていて、少しづつ沢山の種類のおかずが楽しい(^ ^)。身体に優しい味付けが嬉しい(^ ^)。また行きたくなるお店です。
那須塩原市
おいしい薬膳 白牡丹
地元の野菜を中心に、自然な調味料で調理した、心身の調和を生みだす薬膳料理が楽しめます。季節に合わせてスパイスをブレンドした特製カレーも人気です。どうぞごゆっくりとお過ごしください。
こちらのケーキ‥金柑のスライスがON、無農薬の苺と甘夏を使って、さらに卵・乳製品・小麦粉・白砂糖不使用、熱も加えてないそうで、ビタミンも酵素も壊れていない‥ローケーキ♪ 桜が散りばめられ“春”が描かれ、ひと目拝見して感動♡ 身体にもやさしくて美味しくて、心まで癒やされました♪素敵な贈り物ありがとう〜素敵なケーキとの出会いにも感謝です(*^^*) PS:ぜひお店にも伺いたいです♡
那須塩原市
アジアンキッチン 森のポンピモン
その日畑から採れた野菜とその日入荷したお肉やお魚で、お客様といっしょに食したいものを相談しお料理を決めております。静かな時間をゆったりと、窓から見える庭や空の星をいっしょにお楽しみください。
ドライブしていて通りからののぼりが見えたので突然入店しました。ランチタイムの終わりの頃だったので、すぐに入ることがでトムヤムクンの麺のメニューをいただきました。前菜もあり、お庭からの眺めもよくのんびり過ごしました。グリーンカレーなどもあったので、今度はそちらもいただいてみたいです。ドリンクも込みで、私はマンゴージュースをいただきました。保護猫さんがたくさんいて、猫好きにはたまらないところです。猫ちゃんをおうちにお迎えしたいと思っている方は、お邪魔するときっと運命の子に出会えると思います!
矢板市
ダッタンそば 寿庵
ダッタンそば粉を使用したガレットサラダそば、小倉クリームガレッット、薬膳ダッタンそばミニコースも好評です。
ランチの時間帯に一番乗りしました。韃靼そばを初めて食べました。私はガレットサラダそば(韃靼そば)、相方さんは穴子天ざる韃靼そばにしました。穴子天ぷらは大きくてびっくりしましたが、サクサクなので完食できました。ガレットサラダそばは、おしらじの滝をイメージしているようです。カスピ海ヨーグルトがかかっていて驚きました。
矢板市
WASHIN BOOK CAFE
古民家をリノベーションし、大谷石と本に囲まれたブックカフェ。シェアスペースとしてレンタルもしているので、イベントや会議などでもご利用いただけます。豊かな自然の中で穏やかな時間を堪能ください。
薬膳ベジタブルカレーをいただきました。スパイシー&お野菜たっぷりでとってもおいしかったです!本に囲まれた蔵の中は、夏でも涼しくて心地よかったです。
大田原市
hikari no cafe 本店
hikarino caféは『くつろぎ』『癒し』をテーマに空間も『レトロモダン』と『ヒカリ』をコンセプトに非日常空間を演出を心がけています。コーヒー・紅茶・野菜など地産地消のモノを使用し高品質な商品を提供していきたいと考えています。
ランチで訪問しました!!本店は初めてでした。店内の雰囲気も落ち着いていて、ユッタリと過ごせました。ランチメニューは【ベーグル(パン)】をチョイス!たまには、パンも良いかな〜と想い、フワフワモチモチで美味しかったです。1つは食べきれなかったので、テイクアウト。デザート、コーヒー迄全部美味しかったです!!
大田原市
薬草と薬膳の店 好
漢方生薬を使用した体に良い食事を提供しております。あなたの症状に合わせた薬草をブレンドします。また、薬草販売もございます。気軽にお立ち寄りください。
神様が気になっていたお店に行ってきました。いつもお腹の調子がイマイチな神様らしい選択です(笑)今回は息子さんがお留守番しているので、テイクアウトでの利用です。テイクアウトのメニューの中から「薬膳雑炊680円」と「ホタテ貝柱粥600円」、息子さん用に「焼き鳥弁当390円」を注文です。待っている間、お茶と生姜糖のサービスをいただきました。薬草ドリンクバーもご自由にどうぞ〜と、おもてなしにびっくりです。店内にもたくさんの薬草が並んでいて、眺めながらゆっくり待つことができました。帰宅後、少し温め直してからいただきました。薬膳雑炊は身体に良さそうなお味ですが、それほど強いクセもなく、思ったより食べやすかったです。ホタテのお粥は、ホタテの香りと凝縮された旨味がたまりません。いつも調子が悪い神様のお腹も、これで少しは整えられたことでしょう(笑)息子さんの焼き鳥弁当も、このボリュームで390円という破格。美味しそうにペロリと完食です。今度はお店で薬膳ラーメンをいただいてみたいです。美味しい幸せをありがとうございました!ごちそうさまでした〜。
栃木市
韓国家庭料理 隠憐舗
自慢のスンドゥブチゲ・ビビンバ・チゲうどんを是非ご賞味ください。当店は十六穀御飯の提供や添加物をできるだけ避けた食材選びをしています。
友達に勧められて行ってきました。スンドゥブチゲが美味しいと聞いたのですが、辛いのがあまり得意ではないので石焼きビビンバを食べました。程よい辛さと焦げが美味しかったです。連れは韓国料理が初めてなのでチーズスンドゥブの1.5辛にしましたが、辛くなかったしチーズが美味しかったそうです。キンパとチヂミをテイクアウトしました。チヂミが美味しかったです。