2021年09月15日
「白河ラーメン」は、手打ち縮れ麺で、あっさりしょうゆ味がクセになる福島県白河市のご当地ラーメン。お隣の福島県に行かなくても、県内で美味しい白河ラーメンが食べられるお店をご紹介いたします♪
宇都宮市
手打ちラーメン みうら
福島県白河市の「とら食堂」の系列の白河ラーメンです。手間ひまかけて作ったラーメンを、ぜひお召し上がり下さい。
誰もが知る名店へ超久しぶりにお邪魔しました。ありがたい通し営業、中途半端な時間にお邪魔したのに、お客様は途切れないまま。相変わらずの人気店さんです。ラーメンは「大盛りにして子供とシェアしていいですか?」と聞くと、気持ちよくお返事くださりお椀をもってきてくださいました。ラーメンのおいしさはいわずもがな。スタンダードな醤油なのに、手打ち麺のおいしさ、スープのあっさりなのにコクがあるかんじ、本当に最高です。栃木が誇る名店ですね!
宇都宮市
麺栞 みかさ
化学調味料不使用!純水(RO水)の素材をいかしたスープと、メニューにより打ち分ける手打ち麺が自慢!醤油は小豆島丹波黒豆醤油を使用、野菜やお米は安心の地場産食材です。
久しぶりのラーメン。どこにするか悩んでいましたが、Googleの口コミ投稿で見たラーメンの写真に心を奪われ、こちらのお店に決めました。まさかの一時間待ちでしたが、駐車場も多くて待ち時間に困りませんでした。私は狙っていた大吟醸醤油を。夫はあっさりめの鯛だしラーメン?をお茶漬けセットで。とろけるほど美味しかったです。お上品で優しい味。拘りを感じます。メニューも豊富でした!来店スタンプを集めるとクーポンゲットできます!また、店内にはオーナーのお絵かきコーナーがあり、驚くほど上手で一体何者なのだ?と気になってしまうほど。繊細な味を作り出せるのも納得です。このクオリティでこの値段。ぜひ、ご賞味ください。
宇都宮市
手打ち中華 こころ
麺は3種類の粉をブレンドした風味豊かな自家製麺を使用。化学調味料無添加にこだわりお子さまでもおいしく食べられる優しいラーメンです。とにかく手間隙惜しまず、厳選素材のバランスを考え真心こめてお作りします。ぜひ、ご利用ください。
醤油の風味が豊かなスープが白河風のもちもち麺に絡んで、良い感じ。しっかりスープを飲み干しちゃいました。ご馳走様でした!
那須塩原市
手打ち 焔
手打ちした麺やワンタンの食感、比内地鶏をベースにしたすっきりした旨みのスープを味わってみてください。福島県白河市の行列店「火風鼎」の息子です。試行錯誤を重ね、日々精進してまいります。
昨日、那須のペ二ーレインと南ヶ丘牧場の帰りに、寄らせて頂きました。白河手打ちラーメン、白河市南湖に在る火風鼎さんの息子さんのお店!午後13時前に駐車場に到着し待つこと20分位で入店!食べたのは、並んでいる方の情報で、迷わずチャシーワンタン麺を頂きました。やや強めの醤油スープに手打ちの麺、良い愛称に香ばしいチャシューがベスト!旨い旨いで完食!来たかいがありましたね!ご馳走様!また、並んでいる方の情報で、近くに緑川さんの場所まで教えていただきました。地元の方々に感謝です。また、食べたいお店になりましたよ手打ち焔さん!
那須塩原市
とらや分店
人気のごまタンメンが復活しました!スープは天然素材にこだわり、5種類の地鶏をブレンドしております。さっぱりとした中にもコクのある味わいをぜひご賞味ください。
久しぶりに白河ラーメンが食べたくなり、来店です。特製中華そばを注文しました。チャーシューやワンタン、煮卵も載っていてかなりの豪華版!お腹いっぱいです!
大田原市
白河中華そば よし川家
元々は白河のとら食堂で習ったラーメンです。基本をくずさず、真心こめてつくり、店の清潔と接客も誠の真心で、スタッフ一同、来店をお待ちしております。あっさりしているので、週何度も来て下さるお客さまも多数おられます。ぜひ一度、ご来店下さい。
お友達のリクエストでまたまたよし川家さんへ。人気店なので名前を書き待つ事少々。今回はチャーシュー麺と餃子をいただきました。あっさりしたスープにスモーキーなチャーシューがたっぷり♪美味しかったです!ごちそうさまでした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
大田原市
白河ラーメン 小峰屋
あっさり食べやすいラーメンです。お子さまから年配の方まで、おいしくお召し上がりいただけます。どうぞお気軽にお立ち寄りください。
2度目の小峰屋さんへ冷やしつけ麺ののぼりにつられ今日は暑かったので冷やしつけ麺2種類のつけダレがあってしかも麺の量も多く感じました温かいラーメンも美味しいけどこの時期の冷やしつけ麺も最高でした。
矢板市
手打中華たきざわ
当店の麺はすべて昔ながらの製法で作る自家製手打麺を使用しています。なめらかな舌触り、真正手打ならではのコシとスープの相性がバツグンです。トッピングに味付け卵も人気の一つです。
白河ラーメン 手打中華 たきざわ特製1100円お昼を頂きました( ╹▽╹ )久しぶりの白河ラーメン手打中華たきざわで、初めての特製ラーメンを頂きましたうまかっぺよ(≧▽≦)
鹿沼市
麺や 鶏正
白河ラーメン「とら食堂」孫弟子のお店です。北海道産小麦に全粒粉入りのモチモチ手打ち麺、軍鶏・地鶏のみの清湯スープ!厳選素材で作る渾身の一杯は、無化調・無添加で優しい味わい☆国産豚を炭で炙り低温調理したチャーシューも絶品です!お気軽にどうぞ♪
ラーメンのお店は休業中のようですが、一期フェスティバルでこちらの唐揚げを購入しました。1つ1つが大きくてジューシーな唐揚げ、ニンニク不使用ですが味がしっかりしていて美味しいです!たいらやでも出店されているので、また買いに行きたいです。
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