朝ラーをやっているお店を発見し訪れました。朝でしたが、多くのお客様が店内にいました(⁠☉⁠。⁠☉⁠)⁠!朝ラーメニューもありましたが、朝ラーメニューではない塩３種チャーシューめんと冷製海老トマトらーめんを注文しました。３種のチャーシューそれぞれが美味しかったです。海老トマトらーめんを目にした時に…あれ？パスタ屋さんだっけという錯覚してしまうほどで♪見た目も綺麗でトマトのコクが美味しいらーめんでした(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)無化調とは思えない美味しさの詰まったらーめんで感激です(๑´ڡ`๑)

63号線のこいしや食品工場の近くにあります。私は豚鶏白湯味噌ラーメン、連れは鶏ガラ煮干し無化調ラーメンにしました。白湯ラーメンは濃厚で麺は太麺、鶏ガラ煮干しはあっさりだけどコクがあって細麺で、それぞれに違う部位のチャーシューがのっていて、こだわりが感じられどちらも美味しかったです。おひやがすごく美味しくて、スープは尚仁沢湧水の水を使っているとのことなので、おひやもそうなのかなぁと思いながらいただきました、セルフなのでおかわりしてしまいました。先に注文と会計をするシステムです。フロアの一角に仕切られた小部屋があって、エリコママ(女将さん)が、そこでYouTubeを配信しているようです。元気で感じの良い方でした。

煮干しラーメンがあっさりととても美味しいです。カウンターだけの小さなお店ですが、いつ行っても並ばないと入れないです。

宇都宮に「麺屋 穂華」さんがｏｐｅｎしたので行ってきました。チャーシュー好きな私は2種類のチャーシューが楽しめる【トロ豚和だし醤油らぁめん】を券売機でチョイス。スープは鰹が効いた魚介を感じられるスープで美味しい～。噛みしめると旨みが出てくるレアチャーシューと柔らかくてとろけるようなチャーシューのタイプが違うチャーシューはどちらも美味しかったです。化学調味料を使用していないとの事なので、優しい味に仕上がっているのだと感じました。ごちそうさまでした。

特製和だし醤油ラーメンと自家製餃子、杏仁豆富を食べましたが、大変美味しかったです。注文はダブレット方式で、お会計も店員さんに、伝票を出しますが、お客さんが自動的な会計機で精算をします。次から次へと来店するお客さんで、このお店の地元鹿沼市での人気度が解りますね。

つけ麺も美味しいですが、夏の冷たいつけ麺も最高に美味しいです。ぎょうざも大きくてまたまた美味しいです。

前日にも寄ったのですが休日だったのでリベンジです。店外にも並んでおりました。券売機で手打ち中華蕎麦清湯スープ手打ち麺950円を購入し最後列に並びました。店内に入り着丼まで55分と人気店ならではです。具材はチャーシュー4枚、ネギ、メンマです。スープは濃厚で旨味がほとばしっておりました。あわせる平打ち縮れ麺はコシがあり豚バラチャーシューも味わい深かったです。並んでまで食べたいお店です。

ＬＲＴ「芳賀町工業団地管理センター前」停留場から歩いて（※約7～8分）訪問しました。平日でも混んでいて辛うじて待ち時間なしで入店できましたが、駐車場は満車だったためＬＲＴの利用が正解でした。注文は「醤油ラーメン（620円）」です。麺は自家製で、スープには化学調味料が使われていないとのこと。細麺に優しい醤油味のスープがからみ、体全体に沁みわたっていくようです。厚くて大きいチャーシュー・柔らかな穂先メンマなど、具にもこだわりが感じられます。充実の内容でこのお値段は超オススメ！

ツバメサンジョー(背脂大)を頂きました。背脂タップリですが、そこまでこってりさはなく、最後までさっぱりといただけました。次回は違うラーメンを食べてみたいと思います。