生姜ラーメンを注文。湯気に乗って生姜の香りが漂っていた。熱々スープを喉焼け覚悟ですすりまくる。濃厚でスモーキーな味噌味がずっと病みつき。弾力快感満天中太麺と具を食べた。そこに刻み生姜を添えて食べると、全部さっぱりとした味になった。花椒ニンニク一味を用意してもらい、振りかけて丼面を淡い深紅に染めた。顔を近づけると、花椒の何とも言えない芳香がした。添える刻み生姜の量を微調整しながら、味変の機微を楽しんだ。 (訪問：2026/08/19)

"ぐッ"ときた！ 7人

うま肉味噌ラーメンを注文。刻み生姜をトッピング、ライス（小）追加注文。具と麺とスープをシェイク。丼から立ち昇る勢いがある湯気。レンゲにスープ、口へ運ぶ、繰り返す美味。熱い、甘い、香ばしい、旨い旨すぎる。麺、弾力、滑らかのど越し、快感。花椒ニンニク一味、一面の朱色、かぐわしき香、繰り返す旨辛美味。ライス、刻み生姜、肉そぼろ、お酢、（花椒ニンニク一味、一面の朱色）～再～、〆の旨辛美味飯。味噌ラーメン、旨辛味噌ラーメン、旨辛味噌飯、という三味堪能。 (訪問：2026/08/02)

"ぐッ"ときた！ 11人

生姜味噌ラーメンを注文。湯気から生姜の香り。刻み生姜の上からレンゲを押し付け、ふちから流れ込むスープをすする。生姜が良い効果で、満天味噌スープがスーパー満天味噌スープに変貌。熱々のスープに息を吹きかけ、少し冷まして、干上がるまで飲む。今日の麺食も「もちもち太麺with具s」。withわかめ＆もやし＆生姜、withねぎ＆メンマ＆生姜、withチャーシュー＆生姜。それぞれの量を微調整すれば、同じ味や食感はない、その時だけの味わい。そして旨さの追い打ちを花椒ニンニク一味で仕掛ける。花椒の香りと生姜の香りがケンカせず共存して、互いを尊重し合っているのが分かる。生姜よ、味噌とともに生姜あれ！ (訪問：2026/06/21)

"ぐッ"ときた！ 10人

満天ごま味噌担々麺（税込1133円）をいただきました。濃厚でおいしくお腹いっぱいになりました。１１時過ぎにはもうお待ちのお客さんがいました。人気のお店ですね。 (訪問：2026/05/31)

"ぐッ"ときた！ 10人

湯気の中に、わかめ、もやし、ねぎ、メンマ、肉そぼろが安定の鎮座。麺とスープとそれらの具を上下に混ぜ合わせ、さらに良い香りの湯気が発生。湯気の中で深呼吸をして、準備万端。肉そぼろを混ぜたからか、香ばしさが際立つ芳醇味噌スープを、麺や具が露になるまですすり続けた。そして麺と具を一緒にすする。絡むスープは少なくとも、すすりあげた後に、鼻から抜ける呼気に感じる満天味噌の底力を感じた。最後は花椒ニンニク一味を振りかけ、花椒香を嗅いで恍恍惚惚、辛さを加えた麺と具に香美脆味を感じ食べ切った。 (訪問：2026/05/31)

"ぐッ"ときた！ 9人

生姜味噌ラーメン（焼き餃子2個付き）を注文。刻み生姜がトッピングされた満天味噌ラーメンといった様相。迷わず刻み生姜をレンゲでスープに押し込め、生姜風味の味噌スープをすすりました。いつものコク甘旨味噌スープに、生姜の爽やかさが加わり、新しい扉を開いた感覚。ずっとうまいスープ。間に以前から気に入っていたわかめ上スープを挟み、再度戻りました。わかめ、メンマ、ねぎ、もやし、チャーシューそれぞれと、刻み生姜を少々、麺とともに箸上げしすすると、どれとも合う刻み生姜の万能さに舌を巻きました。スタッフに持ってきてもらった花椒ニンニク一味をうっすらと振りかけ、刻み生姜と花椒の共演を楽しみました。今だけ焼き餃子2個が付くサービス中ということでラッキー餃子でした。何もつけずにそのままで食べても十分餃子の良さを味わえ、得した気分でフィニッシュ。生姜味噌ラーメン、次回からの注文ラインナップに浮上しました。 (訪問：2026/04/29)

"ぐッ"ときた！ 9人

うま肉味噌ラーメン＋ライス（小）を注文。今日はいきなり混ぜずに、もやし、ゴマ、肉そぼろ、わかめ、メンマ、ねぎをそのままにしてスープを飲みました。具上スープです。時折その具も一緒にスープを飲むと、肉そぼろとわかめが特におすすめだと感じました。甘旨芳醇スープにさらにコクが増す肉そぼろ、磯の香りが却って際立ったわかめ。具上スープを堪能後、麺、スープ、具を混ぜ合わせ、麺食。滑らか中太麺が優しく、おいしく、すすりながら、噛み締めながら、飲み込みながら、体の内側を気持ちも含めて撫ででくれました。さあここで、花椒ニンニク一味というブースターの出番です。花椒の香りを最大限に感じつつも、辛さは徐々に増していける程度の量を振りかけて今日も食べました。最後は程よい辛さになったスープにライスを投入し、そこに花椒ニンニク一味を振りかけ締めし、お酢を3回しかけ・・・辛い、旨い、酸っぱ辛い、旨い、そう内なる叫びをあげて掻き込みました。今日も当たり前のように花椒ニンニク一味を静かに置いていってくれたスタッフに感謝です。 (訪問：2026/04/04)

"ぐッ"ときた！ 6人

炒め野菜味噌ラーメンに生姜をトッピング、たっぷり野菜と生姜で美味しかったです♪6歳まで無料メニューがあり、ミニラーメンとリンゴジュースを選択、ありがたいです✩座敷もあって店員さんも明るく丁寧で子連れでも居心地良かったです！ (訪問：2026/03/14)

"ぐッ"ときた！ 21人

タッチパネルですかさずうま肉味噌ラーメンを注文。と、ここでメニュー表に目が向きました。期間限定メニュー「キムチ納豆味噌ラーメン」とともに「〆にライスもおすすめ」のように表示してありました。いつもの食べ方に〆のライスが新しい風を吹かせるかもしれないと予感がしました。うま肉味噌ラーメンが届いたタイミングでライス（小）もタブレットで注文しました。スタッフに花椒ニンニク一味を持ってきてもらえるようお願いしました。湯気煙る中、麺と具を天地返しするとさらに湯気が立ち昇り、香ばしい満天味噌の香りがしました。のどが焼けるほどの熱さを伴い、満天味噌スープをどんどんすすりこんでいきました。麺大陸が現れ、モチモチ弾力中太麺と具を、大陸がなくなるまですすり続けました。すると満天味噌洋が再び現れ、満天味噌スープ2.0のタイミング。ここで花椒ニンニク一味の出番です。丼面を赤く染め、花椒の香りを深呼吸で吸い込み、食欲を刺激。丁寧に箸上げし、振りかけた花椒ニンニク一味を無駄なく効率よく食べました。香り良し、辛さ良し、レベルアップラーメンとなりました。飲むスープにも辛さが増しました。ここで箸でさばける麺と具がなくなり、汁なし担々麺の最後に残る汁ぐらいのスープにライス（小）を投入。軽く混ぜて、ここでも花椒ニンニク一味をふりかけ、オリジナル花椒ニンニク一味おじやの出来上がり。これが予感通り新しい扉を開くこととなりました。常々、麺感で終始していましたが、飯感もいい。是非皆さんにお勧めしたい。花椒ニンニク一味とライス、ぜひ！ (訪問：2026/02/22)

"ぐッ"ときた！ 10人

うま肉味噌ラーメンを大盛で注文。大きな丼にもうもうと湯気を漂わせて登場。丼上空で深呼吸。香ばしく芳醇な味噌の香り。麺と具をスープと混ぜ合わせてスープをむさぼるように飲みました。熱い、旨い、甘い、いい匂い。モチモチ弾力お化け中太麺の何と快感な咀嚼食感と口内触感か。いつものようにニンニク一味をスタッフに言って持ってきてもらいました。はらはらとうっすらと振りかけ、花椒の香りと一味の辛さを、鼻腔と舌で味わい尽くしました。最後の〆スープを飲み干した瞬間に感じた思いでした、 (訪問：2026/02/01)

"ぐッ"ときた！ 10人