クチコミでも大評判☆ケーキのような大福！ | 一日一旨 2013 | 栃ナビ！
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05月02日(木)

クチコミでも大評判☆ケーキのような大福！

取材：2013年03月

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羽二重苺 … 165円
※5月20日ごろまでの期間限定

茂木町の和菓子やさんで、ケーキのような和菓子を発見☆見た目は普通の大福ですが、実は茂木産のいちごと生クリーム、粒あんが入ったケーキのような大福なんです。小島農園さんの濃厚な『とちおとめ』と甘さひかえめの『生クリーム』、北海道産の厳選された小豆と白双糖（しろざらとう）で作られた上品な『あんこ』を甘～い羽二重餅で包んでいるんです。羽二重餅とは、ぎゅうひを蒸してメレンゲを加えて作ったお餅のこと。ふわふわなので、フォークで食べるのが通なんですって♪もちろん、ガブッと食べてもOK！売り切れちゃう日もあるので予約してね～☆
（取材：サポーター“まゆみん”）
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取材：2013年03月

※掲載内容は取材時の情報です。

お店・スポット情報

  • 菓子処 いい村

菓子処 いい村

季節を感じる和菓子の品々、皆さんで楽しんでいただければうれしいです。
茂木町飯2275-1

TEL：0285-65-0068TEL：0285-65-0068

5月:和Sweets

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