豪快ダッチオーブンでビーフの旨みを逃さない！ | 一日一旨 2015 | 栃ナビ！
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08月20日(木)

豪快ダッチオーブンでビーフの旨みを逃さない！

取材：2015年07月

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BEEFランプ肉（1ポンド460g） … 1,944円

ダッチオーブンを使った迫力のあるメニューをいただけると聞いて、さっそくオリオン通りへ！登場したのは、大きな牛肉の塊！重さはなんと460gもあるんです。“ランプ”という腰からお尻にかけての赤身の部位を使用していて、クセがないのが特徴です。ダッチオーブンで、表面はしっかりとした焼き目をつけながらも、中はレアな状態で、旨みたっぷりの肉汁をギューッと閉じ込めています。やわらかく、あっさりとした味わいを堪能でき、ソースはシャリアピン、ブロチェッタ、塩コショウ&レモンの3種類からお好みをチョイス。豪快なボリュームに男性も大満足すること間違いなし！肉萌え必至の豪快メニューをぜひお試しあれ☆
（取材：サポーター“ともとも”）

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プレゼントに応募

  • 期間：2015/8/20/ 00:00～2015/9/5/ 23:59まで
  • プレゼント：BEEFランプ肉（1ポンド460g）
  • 当選者数：1名様
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取材：2015年07月

※掲載内容は取材時の情報です。

お店・スポット情報

  • グリルダイナー

グリルダイナー [閉店]

ダッチオーブン料理で味わうBEEFランプ肉と丸鶏グリル＆タパスとワイン
宇都宮市曲師町4-1三笠ビル2F

TEL：028-688-8336TEL：028-688-8336

8月:豪快肉

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