うま肉味噌ラーメンよ、すまぬ。今日は冷やしラーメンにします。キュウリ、わかめ、半ゆで卵、メンマ、鶏肉、チャーシューが具。スープは甘い醤油味。麺はしっかりしめてあり、コシが強い、噛み応えがあるものでした。キュウリと鶏肉が、冷たい麺に合う。当然。冷たいスープも最後まで飲み干し、ごちそうさまでした。

• 訪問日：2024.08.10