午後1時過ぎに来店。駐車場にはそこそこの車の数。職場に戻らなければならないタイムリミットはあと30分。すぐに座れますようにと願いながら入店。カウンターに席を確保。すぐ煮干し中華そばを注文。文庫本2ページを読むか読まないかくらいに着丼。タイムリミットが迫っているだけに嬉しい限り。ドデカチャーシューを麺の下に沈め、醤油を引き立てる煮干しだしスープを堪能。煮干しそばのストレート麺をひたすらすすります。のどごし、歯ごたえ、どちらも満足。柔らか味しみメンマ、昭和なナルト、折りたたんで肉厚チャーシューを食べて、残りのスープを飲み干しました。この分なら間に合いそう。それよりなにより今日もやっぱり旨かったです。

• 訪問日：2025.04.17