煮干しラーメンがあっさりととても美味しいです。カウンターだけの小さなお店ですが、いつ行っても並ばないと入れないです。

こってり系とあっさり系で迷いましたが、今回はこってり系の【鶏白湯ラーメン(しお)】と餃子を注文しました。白濁で濃厚なコクのあるスープに麺はよく絡む細麺です。とろけるやわらかな食感のチャーシューもとても美味しかったです。サービスでウーロン茶ゼリーも頂き、最後はさっぱり。ごちそうさまでした。

朝ラーで訪れ塩らーめん830円税込みを注文しました。具材はネギ、メンマ、チャーシューです。透きとおった清湯スープで鶏出汁が効いていてサッパリした味です。豚バラチャーシューは厚切りで食べ応えがありました。胃に負担がかからず朝から食べるラーメンとしては最適です。

週末ランチに伺いました。【煮干しラーメン税込700円】に【餃子セット200円税込】半ライス無料と【水餃子300円税込】を注文。細麺と中麺が選べますが今回は細麺に。パートのおばさま二人が手際よく運んで下さいました。煮干しラーメンは、あっさり、煮干し粉がたっぷり溶け込んだスープは胃もたれせずに永遠に食べられる味！細麺は、昔懐かしの細いツルッとしたちぢれ麺。スープとごはんがよく合います。もしかしたら中麺のほうが合うのかも。餃子は、ひだを見ると機械で包んである様子。サイズ感や味はまさしの餃子に似てるかも。野菜の甘みがあって小ぶりでいくらでも食べられます。ラーメンのお供らしい控えめな存在感。水餃子にすると皮がもちもちになっていました。ラーメンが煮干しの味が濃厚なのに、くどさがなく脂っぽさがないので、きっと真夏でもスルッと食べられるんだろうなあと思いました(^^)

マー油とんこつラーメンが美味しすぎて、癖になります！！初めて食べた日からこの味が忘れられなくて、とんこつラーメンが食べたくなったらわがやさんへ！替え玉1玉無料のサービス。有難いです！

限定の背脂煮干しそばを味玉トッピングでいただきました。初の背脂のラーメンでしたが、海苔がたっぷりで玉ねぎトッピングも効いていて太麺でおいしかったです。ごちそうさまでした。

仕事終わりに食べに行きました。背脂煮干ラーメンのアブラ少なめ味玉トッピング、麺は細麺にしました。普通盛りでもお腹いっぱいです∩^ω^∩

夢をひとつ叶えてきました。本日は題して【いつも色々と動いてくれている自分の身体を喜ばせる日】として、親愛なる友人と外出。ランチタイムに選んだのは『金龍閣』さん。辰年の今年に来れて嬉しい♡『金龍閣』をオーダー。これまた海鮮好きの私には、たまらないお姿。飽きないようにサラダ仕立てになっていたり、マグロのブツがごま油であえてあったり。最高に美味しかった。豚さんも居たりと、注目度高めで魅力満載の『金龍閣』さん。友人の海鮮丼も凄い煌びやか^⁠_⁠^。また伺いたいです。

特濃煮干し中華そば（中）を初注文。どれだけ特濃なのか、果たしてドロッとしたスープなのか、現場検証の始まりです。スタッフがテーブルに届けた瞬間のスープの揺れは、意外にさらっとした印象でした。早速実飲。味はなるほど納得の特濃。コクがある若干とろっとしたスープ。麺は自家製ストレート麺。スープと玉ねぎがよく絡んで、一口一口がおいしさの塊と化しました。麺の下で温めていた大判チャーシューは、箸上げだけでほぐれる柔らかさ。食べ応えもありました。最後は玉ねぎ混じるスープを飲み干し、大満足の一杯でした。

店内に入ると券売機がありました。醤油・煮干し・塩とあり、醤油と煮干しで迷いながら、押したボタンは【焼豚醤油そば】。とても香りがよく、しっかりとした味のスープです。細麺ですがコシがあり美味しかったです。上品なチャーシューが2種類トッピングされているので、ちょっと得した気分です。シンプルですが丁寧に作られていると感じられる美味しいラーメンでした。ごちそうさまでした。

どうしても煮干しを摂取したくて。ヤバニボラーメンを目当てに1人、夕方開店前に到着。ところがその日は夜のラーメンは無く、ニボG系まぜそばオンリー…。まぜそば？しかも初めてのG系…。怯えつつも列に並び、とりあえず全部「普通」で注文。結果、余裕で完食。煮干しの濃さはまぜそばになっても健在で大喜び。昼も並ぶけど夜もけっこう並んだ。煮干し中毒者たちの集う店。他県からも煮干しを求めた猛者が来てた。

１２時ちょうどに来店。はじめての一人利用。お好きな席にと、案内されたので座敷に。煮干しラーメントッピング煮玉子と、カレーハーフを注文。先にカレーが運ばれてきたので、ラーメン到着までに急いで完食。味わうより、ラーメンが、のびるのが嫌だったから。カレーはあとに来ると勝手に思い込んでいた自分が✕だった。次回は後で、運んでもらうようにしたい。ラーメンは、煮干しのだしが効いていた。メンマも美味しかった。また、伺います。ごちそう様でした

旦那さんのリクエストで久々にお邪魔しました。会津地鶏や煮干しベースのらーめん、あっさりのつけ麺が楽しめますが、今回も濃厚鶏塩らーめんを頂きました。鶏の旨味と程良い塩味が細麺と絡み合い食が進みます。個人的に卓上の辣油を加えて味変もオススメです。

ツバメサンジョー(背脂大)を頂きました。背脂タップリですが、そこまでこってりさはなく、最後までさっぱりといただけました。次回は違うラーメンを食べてみたいと思います。