宇都宮市の和菓子・フード体験
和菓子を五感で楽しむ、新しい体験を。
見る・買う・食べる・作る・学ぶ。和菓子を存分に楽しめる空間が誕生！職人の技を間近で感じながら、人気のかりまんはもちろん、季節の和菓子や定番の味をお楽しみください。
10:00～18:00 11:00～17:00 (LO 16:00)…
水曜日…
約30台
こだわり
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特別な和菓子を特別な空間でsalon禮 本わらび粉100%で作られるわらび餅や本葛切りなど、salon禮でしか味わえない特別な和菓子を提供しています。
心落ち着く素敵な空間に包まれながら、美味しい和菓子をごゆっくりとお楽しみいただけます。 -
日常に馴染む楽しい和菓子をおつくりする厨 厨では今の時代にあった日常に馴染み、ワクワクする和菓子をおつくりしています。
こちらのメニューはテイクアウトまたはGARAGEでお召し上がりいただけます♪ -
和菓子実演スペース「御用場」 御用場では、高林堂の職人たちが和菓子を作る様子をご覧いただけます。
ここでは、主に「禮」のメニューをお作りしています！
和菓子のさまざまな技法をぜひ間近でご覧ください♪
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フリースペースGARAGE 和菓子研究所の建物は元ダンロップの建物でした。
そのダンロップのタイヤ倉庫をそのまま活かしたスペースです。
フリスペースのため、ご自由にこちらでお寛ぎください！
PLUS MENU
メニュー
| ◇おすすめsalon禮メニュー ”白玉ぜんざい” |
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|---|---|
| ◇おすすめ厨メニュー ”焼き団子みたらし” |
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| ◇高林堂看板商品 ”かりまん” |
※表示価格は更新時点の税込価格となっております。
[更新：2026年2月21日]
新着クチコミ
クチコミ：16件／クチコミ返信数：7件
みんなの声でわかる、スポットの特長
- 和菓子22
- りま12
- 美味しい10
- カフェ8
- 購入8
- 抹茶8
- サロン7
- エッグタルト7
- 販売6
- スペース6
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このお店ができてからずっと行こうと思っていてやっと行けました。バレンタインにかりまんとチョコかりまん等色々詰め合わせてもらいました(^∇^)自分には、かりまんと、あんエッグタルトを買って食べました〜♪和菓子の他にマカロンとかフィナンシェ、生チョコ（時期的かも？）もあって、すごく気になるー！またお持たせの時にお伺いしようと思います♪ (訪問：2026/02/12)
この度は高林堂和菓子研究所をご利用いただき、誠にありがとうございました...続きを読む
掲載：2026/02/17
"ぐッ"ときた！
9人
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今回はサロンスペース禮でイートインしました。各種あるメニューから季節の【翆緑】をオーダー。飲み物はアイスの抹茶ドリンクを付けました。お皿の上の盛り付け美しいスイーツをしばし鑑賞♪メロンやレモンや抹茶などなど、それぞれの味わいと食感を楽しめてモチロン美味しくて、幸せ～なひと時を堪能。他にも気になるメニューがいろいろあって、また伺いたいお店です。 (訪問：2025/06/12)
この度は高林堂和菓子研究所をご利用いただき、誠にありがとうございました...続きを読む
掲載：2025/09/10
"ぐッ"ときた！
28人
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大好きなかりまん求めて行ってきました。季節限定のさつまいものかりまんもいただいて大満足。お店に行くのは初めてで、いろいろな種類がありました。子供たちもおいしいと満足です！ (訪問：2025/09/07)
この度は高林堂和菓子研究所をご利用いただき、誠にありがとうございました...続きを読む
掲載：2025/09/09
"ぐッ"ときた！
14人
※上記のクチコミは訪問日当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。
基本情報
| 住所 | 宇都宮市宮の内2-173-34 地図を印刷 |
|---|---|
| 交通 | 国道旧4号線沿 |
| TEL | 028-666-4987 028-666-4987 |
| 営業時間 |
通常 10:00～18:00 11:00～17:00 (LO 16:00) 【物販/厨】 10:00~18:00 【salon禮】 11:00~17:00（LO16:00） |
| 定休日 |
水曜日 2月11日(水)は営業いたします。 皆様のご来店をお待ちしております。 |
| ランチ予算 | 1,000円 ～ 3,000円 |
| 決済 | クレジットカード、 PayPay、 楽天ペイ、 d払い、 メルペイ、 au Pay、 楽天Edy、 Suica、 iD、 QUICPay、 nanaco、 WAON、 PASMO、 その他電子マネー |
| 席数 | salon禮：20席 |
| 席 | テーブル席 |
| 喫煙・禁煙 | 全面禁煙 |
| 設備 | 駐車場 |
| お子さま | ファミリー、 子ども歓迎、 オムツ替え |
| バリアフリー | 障がい者駐車場あり、 車イス可能トイレ |
| 駐車場 | 約30台 |
| リンク |
ホームページ
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| 宅配・発送 | テイクアウト、 地方発送、 ネット通販あり |
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