宇都宮市のラーメン・餃子
丁寧な仕込みで素材の味を前面に出した自家製麺と自家製餃子です。
製麺室で作る自家製麺は喉越しの良い麺。もちもちとした皮が自慢の自家製餃子はお酢と自家製ラー油で食べるのがおすすめです!ぜひご賞味ください。
11:30~15:00 (LO 14:30) 17:30~20:30 (LO 20:00)…
月曜日…
8台(建物両脇4台ずつ)
クチコミ
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和風ラーメン大盛りを注文しました。魚粉が漂う茶色のスープを目にしただけで唾液があふれてきました。濃いだしの香りを吸い込むとさらに口内が潤いました。香りとともに甘さを感じるスープが一口また一口と流れ込むにつれて、身も心もほぐれていきました。このスープと絡んだ具、自家製麺は、どれも「おいしさ」という羽衣に優しく包み込まれて、和風ラーメンという作品の一員として、丼の中で堂々と存在していました。さあ、フィナーレです。沈んだ魚粉をかき混ぜて、最も濃い和風スープを飲み干して。 (訪問:2021/02/14)
掲載:2021/02/16"ぐッ"ときた! 25人 -
塩ラーメン大盛りを注文しました。大盛りは全部大盛りの中で、スープも大盛りなので嬉しいです。肩までスープに浸かった具たちが半身浴になるまでスープをすすり続けました。魚介だしの香りが鼻腔から潜り込み、口に含んだ澄んだ塩味とミックスされて完成する「こむさし塩スープ」をしっかり堪能しました。自家製細麺は、1本1本の弾力が程よい抵抗となって嚙み心地良いものでした。柔らかメンマは歯ごたえ良く、チャーシューの肉部位はスープに浸すことでちょうどよいしっとり感を帯び、脂部位はよりジューシーとなりました。途中、再度スープをすすると、やっぱりだしの香りがしっかり感じ取れるほど、麻痺しないだしの強さを感じました。塩もやっぱりうまかった。 (訪問:2021/02/06)
掲載:2021/02/08"ぐッ"ときた! 24人 -
開店前の店外にまでだしの香りがしてきていました。今日は和風ラーメン(大盛り)を注文しました。濃い魚介だしの強い香りが食欲を刺激します。スープを一口含むと、熱さ、甘さ、快さを感じる至福の味でした。細麺の自家製麺がこのスープを滴らせて吸い込まれていきます。口の中で塊となり、咀嚼の連弾に心地よさを感じ、のど越しを楽しんで飲み込みました。チャーシューは程よい脂身と赤身のバランスが、このスープとも相性が良いことを証明していました。歯ごたえが良いメンマで箸休め。最も濃い最後のスープを一気に飲み干し完食です。 (訪問:2021/01/23)
掲載:2021/01/25"ぐッ"ときた! 22人
※上記のクチコミは訪問日当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。
基本情報
住所 |
宇都宮市宿郷5-2-1
成和ビル1階 地図を印刷 |
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交通 | たいらや簗瀬店から 北に徒歩100m |
TEL | 028-633-6347 028-633-6347 |
営業時間 |
通常 11:30~15:00 (LO 14:30) 17:30~20:30 (LO 20:00) 売り切れ終了 営業時間が変動する場合がございます。店舗にお問い合わせ下さい。 |
定休日 |
月曜日 日曜日の夜の部、祝日の夜の部 |
予算 | 720円 ~ |
席数 | 14席 |
収容人数 | 14人 |
駐車場 | 8台(建物両脇4台ずつ) |
ホームページ |
ホームページ(ケータイ)を見る |
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