鹿沼市のラーメン
こだわりのラーメン屋さん。チャーシューが魅力。
2007年4月10日開店!若いスタッフが頑張っています。ぜひ1度食べにきてみてください!
11:00~15:00 17:30~21:00
月曜日
30台
メニュー
チャーシューめん(豚ばら肉5枚入) | 800円 |
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ぎょうざ(5つ) | 370円 |
チャーシュー丼 | 280円 |
新着クチコミ
みんなの声でわかる、スポットの特長
- ラーメン78
- 餃子49
- スープ45
- チャーシュー35
- 麺34
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- チャーハン27
- 注文21
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-
来店するたび外野から聞こえてきたスタミナラーメンを期待しながら注文しました。すると5分で着丼。「早っ」最上にもやしとにらの炒め物、次にチャーシューの切れ端が数個、周囲にメンマ、ナルト、最下にあの極太ちぢれ麺。スープは生姜風味の醤油味。まさに蔵八スープ。ここから何が「スタミナ」なのかを探る実食です。ラーメンやチャーシュー麺との大きな見た目の違いはやはり炒め物。そこからニンニク臭がしていました。要素の一つではあります。炒めてあるけれど薄味で、スープと合わせて食べることで成立する具のようでした。また、もやしは半生で、そのままだともやし臭さだけが強調されてしまうけれども、麺の下でスープの熱さによって加熱されたものに変化させるとそれが軽減され、麵やメンマ、チャーシューと食べる臨機応変さで食べ対応しました。そうやって加工すると、全体的にニンニク臭が蔓延し、ニンニク=スタミナであるという結論に達しました。生姜とニンニクは相性が良く、スープの温度は下がりましたが、蔵八ラーメンの良さはそれほど損なわれることなくおいしくいただけました。 (訪問:2024/11/04)
掲載:2024/11/06"ぐッ"ときた! 13人 -
ラーメンとチャーハンのセットを注文。まずチャーハンが来ました。照りを放ち、いかにもジューシーな出で立ちのチャーハン。一口放り込むと、旨味があふれ、刻まれたチャーシュー、ねぎ、卵、ナルトが、熱々ライスとともに口内を幸せ空間に変貌させました。半分ほど食べたところで、ラーメンが到着。たっぷりのスープに、チャーシュー、メンマ、ナルト、ねぎ、ちぢれ中太麺が沈んでました。麺が顔を出すまで、生姜風味醤油スープを堪能。麺をすすると、不規則で優しいちぢれ具合を実感できました。チャーシューとねぎはチャーハンにも入っているのに、効果が全く違うことに気づきました。そして欠かすことのできないキャストだということもわかりました。 (訪問:2024/09/29)
掲載:2024/09/30"ぐッ"ときた! 15人 -
久々に夜訪問しました。コクのある醤油系のラーメン。中太麺でスープと良く合い美味しいラーメンです!チャーハンも味がしっかりしていてパラパラで、美味しかったです!! (訪問:2024/08/16)
掲載:2024/09/05"ぐッ"ときた! 32人
※上記のクチコミは訪問日当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。
基本情報
住所 | 鹿沼市栄町3-40-2 地図を印刷 |
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TEL | 0289-63-1188 0289-63-1188 |
FAX | 0289-63-1188 |
営業時間 |
通常 11:00~15:00 17:30~21:00 |
ランチタイム | 11:00~15:00 |
定休日 |
月曜日 ※祝日営業の場合は翌日休み |
予算 | ~ 1,000円 |
ランチ予算 | ~ 1,000円 |
席数 | 40席 |
席 | 座敷 |
喫煙・禁煙 | 全面禁煙 |
設備 | 駐車場 |
お子さま | ファミリー、 子ども歓迎 |
駐車場 | 30台 |
宅配・発送 | テイクアウト |
紙トチナビ! | 設置店(紙トチナビ!って?) |
- ランチ
- 接待
- デート
- 夜8時以降も営業