フランス人シェフが作る！シンプルな洋梨タルト | タルト | 栃ナビ！
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こんがり焼けたタルト生地と、柿やブドウなど秋の味覚やバナナやチョコの定番など。合わせる食材でガラリと変わる、個性豊かなタルトの魅力に虜になっちゃう！

タルト

10月15日(木)

フランス人シェフが作る！シンプルな洋梨タルト

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デザートセット (コーヒーor紅茶) … 750円

明るく気さくなフランス人シェフが作る旬のスイーツをご覧ください。生地はパートブリゼと呼ばれるクッキーのようなサクッと食感。そこに味の決め手となるラム酒が入ったクラシックなアーモンドクリームとゴロッと大きい洋梨を乗せてオーブンで焼き上げています。こんがりとした焼き目、芳醇な香り、そしてほどよい甘さと洋梨ならではのサックリ感がたまりません！バランスのとれたちょっぴり大人の秋タルトは今の季節だけ。自然の光が差し込む空間で、セットのコーヒーか紅茶と一緒にゆっくり味わってみてね☆
※季節限定。

取材者：カナミーゼ　 取材：2020年09月

お店・スポット情報

Le Poulailler

フランス人シェフによる、本物のフランス料理を気軽に楽しめるお店。

宇都宮市西一の沢町5-17

予約専用TEL：080-4348-0035予約専用TEL：080-4348-0035
ケータイ番号：080-4348-0035ケータイ番号：080-4348-0035
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