◆ 2020年のバックナンバー
1月:冬季限定
2月:バナナ
3月:ハンバーガー
4月:名物メニュー
5月:テイクアウト
6月:シュークリーム
7月:川魚
8月:スパイスカレー
9月:チキン
10月:タルト
11月:きのこ
12月:豪華ラーメン
とちぎで愛されているちたけはもちろん、まいたけやしいたけ、しめじなど、きのこ尽くし!和洋中どんな料理にもマッチしちゃう、きのこが主役のメニューをご紹介します★
益子町
11月30日(月)
愛され続けるお店の定番メニューは、こだわりのサイフォン珈琲と一緒に注文するのがオススメ。あっつあつの状態をすぐに頬張って!スプーンですくうと、こんがり焼けた2種類のチーズの香りが鼻をくすぐります☆王道…
ホットサンド(サラダ付き)のドリンクセットをいただきました♪ハムチーズのホットサンドがとても美味しく、サラダのドレッシングも好きな味です♪さらに、むじなっぱらさんのコーヒーは美味しいなぁ〜と毎回思います…。ゆっくりと過ごせる、素敵な隠れ家的カフェです♪
栃木市
11月27日(金)
店内は秋のやわらかな日差しに包み込まれたリラックス時間が流れます。コチラでいただいたのが、しいたけ、しめじ、まいたけ、エリンギ、マッシュルームと5種類ものきのこが入ったスパゲティ。サラリと上品なクリー…
ランチを食べに伺いました。サラダにフライ、煮たお肉の乗ったごはんにパスタと欲張りセットな日替わりランチをいただきました。どれもとっても美味しかったです!おしゃれでありながらみんな満足のボリューム感でした。お店自慢のおいしいコーヒーも一緒に頼むのがおすすめです。
宇都宮市
11月26日(木)
500度の高温石窯をキッチンカーに乗せて移動販売するピザ専門店の秋冬限定MENU!注文後に生地を丸く伸ばして、ジェノベーゼソースに5種の木の子とパンチェッタ、チーズをたっぷり載せて石窯へ投入☆高温で一…
栃ナビの駐車場に出店していたレガーレさんでクワトロフォルマッジをテイクアウト♪見た目の派手さはないですが、チーズを堪能できるピザで大好きなピザの一つです。ハチミツがアクセントでチーズの旨味とはちみちのまろやかや甘み、絶妙なハーモニーを楽しめました。ごちそうさまでした~!
栃木市
11月25日(水)
某グルメ番組でも紹介され、さらに注目されているお店の看板メニューちたけそば!石臼挽きのそば粉を使用した手打ちそばを、アツアツのつけ汁に絡めていただきます♪ちたけとなすを一度炒めてから出汁と合わせている…
仕事で近くまで行き、お昼になってしまったのでランチタイムに伺いました。お得なランチメニューの中から、アジフライランチ税込1,100円を注文!セットの蕎麦は冷たい蕎麦にしたところ、どんぶりでの提供になるとの説明でしたが、全く問題なし!アジフライはコロモがサクサクで、中身はふわふわで美味しかったです。蕎麦もこしがあって大満足!小鉢で提供されたポテトサラダも美味しかったです!
鹿沼市
11月24日(火)
創業27年、地元や県外にも多くのファンを持つコチラで秋を彩るオムライスが限定登場★ごはんが食べたいという常連さんのご要望をきっかけに、季節メニューとなったきのこクリームオムライス。シャキっとした玉ねぎ…
久しぶりにきました。ランチはセットメニューです。ずっと気になっていた限定10食のおそばのパスタ、塩味を注文。連れはオムライスのクリームソースを。サラダにはじゃがいもの入ったスペイン風オムレツが添えてあってバランスが良いですね。お目当てのそばパスタも太麺なのでお箸でどうぞと出していただいたのでお箸でぱくぱく♪キャベツにアスパラ、じゃがいもと野菜に塩味のソースが美味しかったです。デザートはアイスかケーキを選べてティラミスにしました。また食べに行きたいと思います。ごちそうさまでした。
宇都宮市
11月20日(金)
地元で有名な洋菓子店の人気ホールキッシュ!今の季節はきのこで楽しめちゃいます♪こだわりポイントは、サクサク生地にあり!生地を空焼きした後に、具材が入ったフラン生地を一緒に焼き上げているんです。風味豊か…
お盆のお線香あげに行くおうちに持っていくケーキを買いに行きました。久しぶりに行くと、喫茶コーナーはやってましたが、ランチはやめてしまったとのことです。ケーキを3つ選んで、ポイントでチョコレートケーキをいただけるのでそれをいただきました。担当してくださった女性はとても感じのいい方でした。こんなに感じの良い店員さんはいないと思うくらいの人でした。また行きたいと思います。
栃木市
11月19日(木)
直径13センチ前後もある特大しいたけを食べるなら今が旬!肉か魚、きのこからメインを選ぶランチから、珍しいきのこをチョイスしました。しいたけはバターとにんにくを効かせたオリジナル醤油でソテー。噛むたびに…
母と【やまぼうし】さんへ。まだ「しいたけステーキ」があり 母が喜んで注文。私は「鶏肉のピカタ」にしました。今日もたっぷり野菜を頂きました。大豆、ゴーヤ、切干大根、サラダ、ブロッコリー、ナス、しいたけ、もやし、ポテサラ・・卵焼きも沢庵も美味しい~。鶏肉のピカタは鶏肉がすごくやわらかくて食べやすかったです。たくさんの野菜食べられて嬉しいですね。今日も美味しい物に出会えて幸せです。(*^^*)
宇都宮市
11月18日(水)
寒い季節のリゾットは、控えめに言っても最高!しかも人気No.1メニューということで、ワクワクが止まりません♪スプーンで持ち上げるとアツアツの湯気がほっくり立ち上がり、きのことチーズの上品で香ばしいフレ…
オリオン通りのダイニングバーに初訪問しました。GO TO EAT栃木食事券利用可です。注文は「ローストビーフ弁当 700円」生肉に近いので早めに食べるようにとのこと。柔らかくてソースも美味しいですね。
佐野市
11月17日(火)
さあお待ちかね、冬の大定番アッツアツのつけうどんが登場です!つけ汁は北海道産こんぶと京都産かつおぶしから出汁を取っていて、繊細な旨味が山菜とともにぎっしり詰まっています。そこへ国産小麦の自家製平中太麺…
美味しいうどんが食べたくてお邪魔しました いつからかは わかりませんが 注文の仕方が 入り口でタッチパネルで 注文して 受付番号をテーブルに置く方法に 変わっていたので 年配の方は 困っていました 肉じる きのこ汁 ナス汁を注文して 天ぷらをいろいろお願いし 美味しく頂きました また お邪魔します
那須塩原市
11月16日(月)
食通たちを唸らすコチラで見つけた、きのこ三昧のアツアツお蕎麦♪しっかりお出汁が効いた甘めのおつゆに、約6種類のきのこがぎっしり入っています。香りが良く弾力のあるひらたけをはじめ、食感はプリッ&しゃっき…
美味しいと評判の胡桃亭へ行って来ました。こちらは予約は必須です。3日前、電話で昼12時に予約しワクワク気分での訪問です。平べったくまるできしめんの様なそばともりそばを注文。きしめんの様なそばを塩とワサビでいただく。その味は飛び上がる程美味しい。そばの写真を撮り忘れてしまいやらかしてしまいました。次回はそば好きな友人と行きます。
那須塩原市
11月13日(金)
塩原温泉入口で見つけた人気メニュー☆時期によって天然ものもありますが、契約農家さんが大切に育てたきのこたち4種類が主役の定食なんです。マイタケご飯は、湯気とともにかぐわしい香りがたちこめ、ぷりぷりの歯…
ランチに伺いました。十割そばが有名ですが、ネギトロ丼(1300円)がとても美味しく毎回これを頼んでしまいます。(キノコ汁が付きます)夫は十割そばと鉄火丼のセット(1200円)土日は観光客でとても混んでいるので平日ランチがお勧めです。
栃木市
11月12日(木)
東武栃木駅から徒歩3分!ボーリングやジムなどが入った「サンプラザ」内にある、どこか懐かしい地元密着型レストラン。人気メニューのひとつが、4種のきのこがたっぷり入ったピラフです。バターできのこの風味をし…
大分久しぶりにお伺いしました!幼い頃からこちらのレストランが大好きで家族で伺っていましたので、とても懐かしく楽しみです!大好きだったカントリースパゲティのランチ+187でドリンクバー付けました!デザート付きです!そして、エビチリも単品でオーダー!カントリースパゲティは、鉄板にのった熱々のパスタで、香ばしい美味なパスタの下には焼かれた卵がひかれていて、絶品です!エビチリもエビがぷりぷりでたくさん入って美味しかったです!ドリンクバーは種類多く、野菜スープも有りました!落ち着いたBGMが流れ、広々としているので、ゆっくりお食事を楽しめます!デザートはフルーツでした!ドリンクバーと楽しみました!久しぶりに伺い、懐かしくとても嬉しかったです!ごちそうさまでした!ありがとうございました!ディナーメニューも有るので、また楽しみに伺いたいと思います!
下野市
11月11日(水)
人気のパン屋さんで、1日に100個売れることもあるというコチラ!食感と香りの良いヒラタケとシメジを乗せて焼いた、オープンサンドです。食事に合うように作られた皮が薄めのフランスパンは、サクッと香ばしく生…
お客様が並んでいて、何度かあきらめてしまったので、今度こそ!と思い伺いました〜。土曜日の午後でしたが、スムーズに入店出来ました。今回購入したのは、カンパーニュハーフ・パンクロワッサン・豆乳ロールです。リールさんのパンの袋を開けた瞬間の香りも好きです♪
宇都宮市
11月10日(火)
新しい生活様式にぴったりな、おひとり様鍋をご紹介。選べる出汁から今回はきのこをチョイスです。「まずは出汁から味わってほしい」と店長オススメのとおり、きのこの風味とコクが舌を優しく包み込む絶品出汁!しい…
平日ランチにお伺いしました!ラーメン定食を注文。ラーメン・唐揚げ・漬物・デザートのセットで750円は安すぎて驚きました。台湾醤油ラーメンはあっさりピリ辛でニラやもやし・麺との相性が抜群でした。唐揚げは拳くらいの大きさでサクッとジューシーでこちらも絶品でした。本格的な火鍋も楽しめるお店みたいなのでディナーに伺って食べたいと思います。
日光市
11月9日(月)
「西洋料理には手間暇が大切」と言う総料理長が、あえてシンプルにソテーのみで仕上げるメニュー。それも、日光の太陽を浴びて丁寧に育くまれたまいたけの魅力を最大限に引き出すため。口にふくむとプリプリな弾力と…
平日午前中訪問。ショップで県外友人宅への発送をお願いしました。季節限定のチーズケーキとパンナコッタで、「届いたよ〜」と写真を送ってくれ喜んでもらえました♪自宅用には<ヌガー>を購入。ナッツがごろごろとして、ネチョと歯にまとわりつかずサクサクとしています。疲れた時にちょうど良いおやつです♪
宇都宮市
11月6日(金)
肉汁がはち切れんばかりのハンバーグ。肉厚の原木しいたけを使い、ヤシオポークの挽き肉を詰めています。食べられるのは、地元のよしむら農園さんから大きな原木しいたけが入荷したときだけ!フレンチで使われる“網…
夜カフェが楽しめるお気に入りのこちらに、久しぶりにお邪魔しました。18時過ぎの到着でいつもよりもお客さんが少なめ?と思っていたら、営業時間が1時間短くなっていたのですね。気がつかずといえども、LO18時半に間に合いひと安心。スイーツも軽食も楽しみたいと思っており、『CakeSet 1265円(もものロールケーキ/本日の紅茶)』『季節の野菜の蒸し焼きサラダ、ダッチオーブンでpiccolo 605円』をチョイス。この時期の定番桃のロールケーキはしっとりとした生地と桃の甘味、こっくりとした生クリームが合わさり絶品☆読書のお供にとチョイスしたのに、食べる方に夢中になってしまう美味しさ。本日の紅茶はダージリンですが、甘いロールケーキと薫り豊かなダージリンは相性抜群^^ティーコゼーもふっかふかで、熱を逃がさず最後まで温かな紅茶を楽しむことが出来ました。季節のお野菜の蒸し焼きサラダ、以前もいただきましたが、たくさんの種類のお野菜が楽しめ、蒸し焼きにすることで甘味がマシマシ、栄養を逃すことなく美味しくいただけるサラダ。一人前のピッコロサイズにしましたが、美味しくてペロリとあっという間の完食♪今度はグランデサイズでいただきたいです。静かな空間でゆったり時間を楽しめ癒されましたぜひまたゆっくりとお邪魔したいです。
足利市
11月5日(木)
まあるく膨らんだパイに、思いきってスプーンをサクッ!ふわりと湯気と共に立ち上る良い香りを吸い込みながら、耳触りの良い音を立ててパイを崩していきます。スープは自家製の洋風だしに、しいたけ、まいたけ、えの…
以前に伺ってお食事がとても美味しかったぽるかさんに、家族で伺いました!クラシックが流れる店内は落ち着いた雰囲気で中庭も見えて、とても素敵です!スパゲティの足利風をミニサラダと飲み物付が付くポルカサラダセットにしてオーダー!家族でシェア用に、茄子のグラタン、エビグラタンをオーダーしました!クリーミーなエビグラタン、茄子のグラタンはたくさん茄子が入って目玉焼きものっていました!足利風はポルカさん特製のウインナーがたくさん入ったナポリタンで、トマトケチャップ味が濃厚な昔ながらのナポリタンです!どのお料理もとても美味しかったです!こちらのお店はお料理のメニューがとても豊富で、デザートも美味しそうでしたよ!中庭を眺めながら、ゆっくりお食事を楽しめます!とても美味しいお食事のお店、お勧めです!
宇都宮市
11月4日(水)
OPEN当初から愛されているメニューは、健康&美容にうってつけの黒きくらげを使った一品。ひと口食べた瞬間に旨味が口いっぱいに広がり、ラー油のピリっとした後を引く辛さがたまらないんです★そして特有のぷり…
テレビで紹介されていて、行ってみたかったお店です。開店前に伺いましたが、一巡目は予約の方で埋まっていました。かなりの行列で早々と順番待ちの受付を終了していました。注文はタッチパネルで、『食べる順番サラダ』『焼き餃子』『薬膳スープ餃子』をいただきました。ベジファーストということで、初めにサラダが提供されました。ひじきや発芽野菜がたっぷりと盛られていて、身体に良さそうなうえにお味もちゃんと美味しいです。餃子はもっちりとした厚めの皮が特徴的です。肉汁溢れるジューシーさと、香辛料の香ばしさも感じられる美味しい餃子でした。また伺いたいです。
日光市
11月2日(月)
アツアツの鉄板に乗せられた、プリッとふくよかなコチラの舞茸。特製ソースをかければジュワ~!っと景気のいいサウンドとともに、食欲をそそる甘じょっぱい香りがテーブル上に広がります♪口にした瞬間、まるで分厚…
8月に訪問した時に、まだ始まっていなかった「ししたけごはん」と「きのこ汁」を食べたくて再訪しました。初めてのししたけごはんは、はじめちょっと癖があるなと感じたものの、次第に、その美味しさがじわじわとわかってくる感じ。きのこ汁は、キノコのあまりの多さにびっくり。食べても食べてもキノコがなくならない(笑)。キノコの出汁がすごく出ていておいしかったです。初訪問で食べたちたけそば、チタケすいとんもめちゃめちゃ好みの味でした。そばも美味しかったけど、すいとんの美味しさに感動しました。舞茸のステーキもシコシコしていて大きくて香りもよく大満足。もう少し近かったら毎週通いたいお店です。外の売店には、乾燥乳茸や冷凍乳茸(夏には天然の乳茸が並ぶようです)、天然の国産松茸や、天然の舞茸も並んでいました。お取り寄せで採るよりもかなり安くて、すごくいい香りの松茸でした。
(【10/14(月祝)】グルメとビジネスの祭典~宇都宮迫 EXPO~【参加無料】)
(栃ナビ!商品開発部)
(心に“ぐっ”ときたクチコミ!)
(ベルモール開業20周年アニバーサリーイベント)