たっぷり300ｇ！海の恵みが入った緑のうどん | 一日一旨 2015 | 栃ナビ！
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07月06日(月)

たっぷり300ｇ！海の恵みが入った緑のうどん

取材：2015年06月

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豆乳ごまだれ健康うどん … 900円

緑に囲まれた老舗店にあるのはご主人考案の緑のうどん！この濃い緑の正体は、なんと【わかめ】なんです！小麦粉にわかめの粉末を練りこみ、丁寧に仕込んだ自家製麺に合わせるのは、冷た～い豆乳ごまだれ。まずは麺だけで試食。コシがあり噛むごとにわかめの風味が口に広がります。たれをつけてみると…麺に絡んだたれが、わかめの風味を覆い、練りゴマの濃厚な味と豆乳のまろやかな甘みが味わえ、香り豊かな味になるんです。好みでネギやしょうが、わさびを足せば、薬効成分も増し、お疲れ気味の体に元気をプラス♪量も300gでボリューム満点☆海のミネラルをたっぷり含んだこのうどんなら、暑い夏も乗り切れそうですね！
（取材：サポーター“ともとも”）

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プレゼントに応募

  • 期間：2015/7/6/ 00:00～2015/8/5/ 23:59まで
  • プレゼント：豆乳ごまだれ健康うどん(1人前)
  • 当選者数：5名様
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取材：2015年06月

※掲載内容は取材時の情報です。

お店・スポット情報

  • 日向家

日向家

わかめの粉末入りうどんは喉越しがよく、豆乳入りごまだれと相性抜群◎
宇都宮市駒生町1607-2

TEL：028-652-3763TEL：028-652-3763

7月:夏うどん

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