しっとりホロホロ。お蕎麦屋さんのスコーン | 一日一旨 2014 | 栃ナビ！
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11月10日(月)

しっとりホロホロ。お蕎麦屋さんのスコーン

取材：2014年10月

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自家製粉とバターのそばスコーン … 630円
（スコーン2個、クロテッドクリーム、ジャム付）※数量限定

ユニオン通りのおしゃれなお蕎麦屋さんには、「なるほど～！」と納得のおしゃれメニューがあるんです！なんと、自家製粉のそばとバターがたっぷり入った“スコーン”！本場イギリスで使われる脂肪分の高いクロテッドクリームと自家製ジャムが、ホロホロと崩れるような口どけのスコーンをしっとりとつなぎとめ、フルーティーで濃厚な味が口いっぱいに広がるんです！そばの風味もしっかりと活きていて、奥深い味が楽しめます。紅茶を添えれば、すてきなティータイムがスタート☆プレーンやチョコなど、日替わりのフレーバーにはレアなものも登場するそう。人気商品で売切れちゃうこともあるそうなので、確認してから行ってみてね♪
（取材：サポーター“ともとも”）
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取材：2014年10月

※掲載内容は取材時の情報です。

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11月:お洒落そば

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