材料【ゆきだるま5～6体分】

・絹ごし豆腐　300ｇ　★　（遺伝子組み換えなしのおいしいお豆腐を使ってみて！）
・豆乳　100ｇ　★　（有機豆乳をおすすめします！）
・きび砂糖　65ｇ　★
・生クリーム　50ｇ　★
・ココナッツ　適宜
・チョコレートペン

作り方

【1】★の材料をすべてブレンダーに入れて、なめらかにします。

☆POINT☆
アイスクリームメーカーがある場合は、★の材料を全て入れてアイスクリームをつくり、【4】から進めてください。

【2】バットに流し入れて、冷凍庫へ。

【3】1時間毎に泡だて器で混ぜて、4時間冷します。

☆POINT☆
空気をふくませるように混ぜることで、なめらかに仕上がります。

【4】計量スプーンなどの丸いスプーンで、まん丸にカタチを整えます。

☆POINT☆
大小をつけると、重ねるときにバランスが取りやすいですよ♪

【5】ココナッツを全体的に絡めます。

☆POINT☆
ココナッツが苦手な場合は、クラッシュアーモンドでもOK。

【6】2段に重ねて、チョコペンなどで顔を描きます。

【7】顔が描けたら、できあがり♪

☆POINT☆
お子さまと一緒に、市販のお菓子などで、手やボタン、帽子などをかぶせてみても楽しい！

講師

「C Port Pastry」　武田　千絵さん

アメリカのマクロビオティックレストランで、パティシエとして働いていたという武田さん。身体に優しいこだわりのメニューは、おいしくてキュートと大評判！
「お子さんに、安心・安全な身体にいいものを食べさせたいという、ママの気持ちを応援します。」

子ども歓迎サービス

大人気★オリジナルケーキ

デコレーションケーキは、3,700円（6号）～。卵・牛乳フリーなども対応OK。オリジナルデコレーション（別途）で、自分だけのケーキを♪

おもちゃのミニキッチン

小さなお鍋＆お野菜やミニキッチンがあるから、お子さんは遊びながら過ごせちゃう！大人数のときは、予約がベターですよ。

ギフトに◎！焼き菓子各種

ホームメイドグラノラ（360円）など、手づくりの焼き菓子はどれもキュートで、こだわりのおいしさ！ボックスに入れてギフトにしてもGOOD！

スペシャルプレゼント

「パンペルデュ」（700円）1人前
1名さまにプレゼント

毎朝焼き上げる、地粉のベーグル。ベーグルも人気ですが、そのベーグルでつくるフレンチトーストが、今大評判なんです。モチモチとしたベーグルの食感と、カリカリに焼き上げた表面のコントラストは、食べたことのない新食感☆一度食べたらクセになる、話題のメニューを1名さまにプレゼントいたします♪