懐かしさと癒しを配合★ラベンダー香るクッキー | 焼き菓子 | 栃ナビ！
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芳ばしい香りを辿って出会った、クッキー、マカロン、ラスク、カヌレ。眺めても食べても贈っても良し！こんがりきつね色の素敵な焼き菓子たちを、平日毎日ご紹介します♪

焼き菓子

10月14日(金)

懐かしさと癒しを配合★ラベンダー香るクッキー

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ラベンダーのクッキー　6枚入り … 320円

益子の道の駅でも販売しているハーブクッキーは、OPEN当初からある逸品。フランスの地方で親しまれているハーブの焼き菓子をイメージして作り始め、ハーブは無農薬、クッキー生地は北海道産薄力粉のドルチェ、きび砂糖、そしてあえて加塩の北海道十勝産のよつ葉バターを使用。田舎臭さを出すために、この塩気が欠かせないそう。ラベンダーのふわっと包み込むような香りに、塩気とコクのあるクッキーの絶妙なバランスは、一度食べたら忘れられません。どこか懐かしさのあるやさしい味わいに、癒されてみて！

取材者：たも　 取材：2022年09月

お店・スポット情報

パン工房　Boulange770

のんびりと益子時間をお過ごしください。平日は予約のみ承っております。

益子町山本721-8Gallery WORK SHOP 770 内

TEL：0285-70-6089TEL：0285-70-6089

FAX：0285-72-9081

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