◆ 2022年のバックナンバー
1月:おもち
2月:ラムレーズン
3月:町中華
4月:クレープ
5月:キッチンカー
6月:韓国グルメ
7月:ソーダ
8月:タコス
9月:ピスタチオ
10月:焼き菓子
11月:グラタン
12月:手打ち麺
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一日一旨 2022年01月
あんこにきなこ、焼き餅にあげもち。甘くてもしょっぱくても、もっちり食感で美味しさ倍増!お正月だけじゃなく、いつでも食べたいおもちメニュー19品をご紹介♪
宇都宮市
1月31日(月)
3代目が受け継いだ老舗和菓店の名物草餅。最上級の上新粉と、国産よもぎがこれでもかと贅沢に入っています。よもぎ本来の鮮やかな色味と爽やかな香り!お店で丁寧に作る杵つきの草餅は、昔ながらのしっかりとコシの…
前から気になっていて、近くを通ったので寄ってみました。今回は、あんバターどら焼きと草餅(つぶあん)を食べましたが、どちらも美味しかったです!赤飯も美味しいと評判なので、今度食べてみたいです。
宇都宮市
1月28日(金)
札幌で生まれた焼き鳥専門店。50種類近くあるメニューの中でも、長年ベスト5に必ず君臨する人気メニューです。ベーコンを巻き付けたお餅を、注文を受けてから1本ずつ炭火で丁寧に焼き上げます。香ばしいベーコン…
外からは室内の様子が見えませんが、オリオン通り側入り口から奥に進み、カウンター席や座敷、テーブル席と続き、奥にスモーキングルームもありました。開店~19時まで、タイムサービス実施中で「角ハイボール180円」「濃いめのレモンサワー210円」!!土日祝日などもやってるという良心店です(*'ω'*)最初に鶏のお出汁のスープが提供され、ポットでくるのでオカワリができコラーゲンやヒアルロン酸など含まれていて美容や健康に良さそうです♡焼き鳥135円〜、うなぎの釜めしも、生米からお席で炊きあげるのに720円という価格で、コストパフォーマンスがとても良かったです(*'ω'*)BGMが私の青春時代の頃の音楽で懐かしかったです♪
大田原市
1月27日(木)
和な雰囲気が素敵な甘味処。馴染みのあるあべ川もちだって、お家で食べるのとは別格です!仕込みはなんと前日から。地元で収穫されたもち米を使う分だけ精米し、つきたてのお餅を作っています。水切りをしっかり行う…
小雨ばらつく中の久しぶりのランチ訪問です。開店前に到着したときには、駐車場の空きが1台有りほっとしました。当日おにぎりセットは無かったので、おやきセット(¥600税込)を注文。高菜と切り干し大根のおやきにし、がんも、味噌汁、煮豆、漬物のセットでした。おやきは見た目よりボリュームがあり、高菜や切り干し大根が沢山入りモチモチの皮で、手作りがんもと共に美味しかったです。高菜おやきには煮豆が、切り干し大根には漬物がよくあい、組み合わせの良いセットだと思いました。緑に囲まれた落ち着いた雰囲気で、ランチを味わいました。
宇都宮市
1月26日(水)
おなじみの醤油餅とはひと味ちがう!お蕎麦屋さんで食べられる絶品揚げ餅。まずは、シンプルな切り餅に、天ぷら粉を片面に付けた海苔をくるりと巻き付けます。油で揚げたらすぐに、天丼と同じたれにぐぐらせて完成で…
いつも賑わっているそば善さん。いろいろあるセットメニューのなかからそばと親子丼のセットにしました。そばはこしがあってしっかりとした食べごたえあり。親子丼はしいたけやたけのこなども入っていて美味しくいただきました。カツ丼や天丼など他のどんぶりのセットもあるのでその時の気分で楽しめそうです。
宇都宮市
1月25日(火)
大正時代から続く和菓子屋さんに、季節限定で現れるうぐいす餅。今にもホーホケキョと聞こえてきそう♪ころんとかわいらしい形は、うぐいすに見立てられています。もち米には、北海道産風の子もちを使用。無添加でも…
いちご大福を買いに行きましたが、売り切れだったので、桜餅と草餅(つぶあん)を買いました。今度はお赤飯を食べてみたいです!
日光市
1月24日(月)
旬の野菜からブランド肉や加工品など、あらゆる食材が豊富な直売所。干し柿の季節になると、同じく店頭に並ぶのがこちらの柿もちです。昔から農家さんで親しまれ、レシピや見た目が作る方によって異なるのも魅力です…
弁当を購入するのに寄りました。店内では中森明菜の曲が流れておりました。コチラの直売所は野菜はモチロンお弁当、お惣菜、パン、お新香などが豊富にあるので選び放題です。ペペロンチーノとチャーハンを購入しました(550円税込み)。油分が少ないアッサリ系のペペロンチーノで適度に入っているフライドガーリックがアクセントになっておりました。シットリ系のチャーハンでネットリ卵にチャーシューが主役の具材ですがシャキシャキ玉ネギとピーマンが飽きのこない味にしておりました。
宇都宮市
1月21日(金)
店主が昔食べていたという懐かしの味。焼きそば店で見つけた揚げ餅は、メニューには載っていない裏メニューです♪注文を受けてからその場で揚げてくれるので、いつでも出来たての揚げ餅を食べることができます。ぷく…
全体的に落ち着いた空間でお食事が楽しめます。手作りの焼きそばや、栃木の風土を生かしたチタケうどんなど、ゆっくりと味わいながら過ごす場所としてもおすすめ!焼きそばは大盛りで味わってほしい!
佐野市
1月20日(木)
その名の通りすり鉢に入っている佐野らーめん。長ネギ、卵、唐揚げなど個性的な具材の中にお餅を発見!気になるラーメンとの相性は、食べれば納得です。青竹手打ち麺は、もちもち食感とつるんと気持ち良くすすれる喉…
すり鉢ラーメン870円税込みを注文しました。具材は玉子、メンマ、ネギ、レモン、唐揚げ2個、水菜です。青竹手打の柔らかな麺が薄味の出汁が効いたスープに合っておりました。また胸肉の唐揚げがスープを吸って良い具合に仕上がっておりました。レモン汁がアクセントとなり爽やかなラーメンであります。食後にサービスのアイスコーヒーを頂きました。レジにあるさのまるが可愛いです。丼を深く被っていない物は初めて見ました。丼が取り外しができ取ると一休さんみたいな頭です。陶器のさのまるもいてジッとみつめているように佇んでおりました。お店の名前が丼に書かれていることから大事にされていることが分かりました。定食も充実しているので次回来た時に食してみたいと思います。
宇都宮市
1月19日(水)
こだわりの味を2代目が守る老舗のお餅専門店。毎年もち米選びから妥協がありません。昨今は山形県産を使用。毎朝手作りしている切り餅が、美しく店頭に並びます。触るとふにっと優しい弾力で、思わずかぶりつきたく…
つかちゃん。さんの口コミを拝見し、居ても立っても居られず、来店しました。看板はよく目にしていたのですが、日々忙しいと記憶が薄れてしまいます(╯︵╰,)【大福3個(@100)】【高菜まんじゅう3個(@105)】を購入です。税込なので¥615のお買い上げ♡もっと早く来てみれば良かった...と、思いました。あんこは甘さ控えめ、高菜は甘じょっぱくお茶受けに最高〜~~。ペロリといただきました。約30年程営業されているようです。アットホームな雰囲気でタイムスリップした感覚(✿^‿^)おすすめの「池田もち店」さんです!!!
宇都宮市
1月18日(火)
季節限定だった抹茶わらび餅。大好評につき、今年は初夏を待たずに食べられます♪まず目に入るのは美しい緑色!蓋を開けた瞬間に、抹茶の良い香りがしっかりと感じられます。わらび餅自体もしっかりと深みのある抹茶…
以前のお店が閉まってしまい移転して初めて伺いました。日曜日の9時半頃でしたが カウンターの上には大福。大福、豆大福、、コーヒ大福、草餅大福、海苔大福、いちご大福。と 大福のみ。横の棚におこわ、御赤飯、餡団子、みたらし団子、わらび餅。と並んでいました。目移りしてしまいましたが、自宅用に大福、草餅大福、いちご大福を、購入。家族3人でそれぞれ好きな大福を、チョイス。親戚の家にお土産にやはり 豆大福、コーヒー大福、いちご大福とわらび餅を購入しました。親戚の家でも 移転を知らず 閉店してしまったと思っていたらしく 凄く喜ばれました。我が家も新しいお店 しっかりとわかったのでまた伺いたいと思います。大福の味はもちろん 変わらず甘すぎず美味しい大福でした。今度はおこわもいただこうと思います。
壬生町
1月17日(月)
珍しいおもちのキッチンカーでは、県産の「きぬはなもち」という餅米をキッチンカーで炊いてつきたてを販売。工夫を重ねてできたおもちは、時間がたってもふわもち食感が続く魔法のような食感でとっても大人気!中で…
この日はさくら市のコジマビックカメラさくら店の敷地内にて「セキレイマルシェ」が開催されていて「うさ’sキッチン」さんも参加されていたので久しぶりに立ち寄らせて頂きましたm(_ _)m今回はおこわ、きな粉餅をテイクアウトさせて頂き自宅で母とシェアしてお昼ごはんに味わいました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝おこわ。凄く美味しかったです~。具だくさんでボリューム満点。しっかり目の味にツヤツヤのもちっとしたもち米が最高です。きな粉餅も甘さが優しく、きな粉の香ばしさとおもちの程よい柔らかさが癖になる…そんな美味しさでした。また立ち寄らせて頂きます(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)ありがとうございました。
那須烏山市
1月14日(金)
ずっしりと食べ応えのある柏餅!一度食べたら季節の行事はもちろん、1年中食べたくなること間違いなしです。自家栽培しているもち米を、おいしく食べてもらえるようにと作られたのがはじまり。その日の分だけを、毎…
事前に電話して、干し芋5パックを取り置きしてもらいました。こちらだと、スーパーの半値程度で、美味しい干し芋(200グラム500円)が買えるので、有難いです。
栃木市
1月13日(木)
和モダンな空間が心地いい、知る人ぞ知る隠れ家カフェ。あんこや寒天、白玉なども手作りで、あんみつやお赤飯のプレートランチがとくに人気だそう♪でも今回の主役は、最高級のもち米「こがねもち」でつくる自家製の…
手作りにこだわったお料理や甘味、そして温かなおもてなしにいつもいつも癒されるお店様です。この日は【お赤飯ランチ(ミニ雑煮・ドリンク付き)】に【ミニクリームあんみつ】を戴きました。ランチはどの品もやさしい味付けでほっこりとします♪またあんみつは、寒天も小豆餡も手作り…こちらも求肥や黒豆に至るまで美味しいです。生け花もお雛様も嬉しいおもてなしで癒されますね。とても素敵ないい時間でした…また伺います(^▽^)/
鹿沼市
1月12日(水)
洋菓子も人気和菓子屋さんで見つけたのは、クリーム色したバター餅。秋田県の郷土菓子として有名ですが、数年前に試作を繰り返しオリジナルのバター餅が完成★今では幅広い年齢の方から支持される、売切れ御免の人気…
お土産に頂きました!和菓子屋さんのシュークリームと言うだけあって、ほのかに塩味を感じ、優しい甘さで美味しかったです☆皮は見た目よりも優しい食感で、シュークリームとしては初食感!他の商品も気になります☆
那須塩原市
1月11日(火)
オシャレな甘味処で食べられるお餅の食べ放題!卓上で焼きながら甘い系からしょっぱい系まで6種類のトッピングで味わえます。中でもあんこは小豆から作っている自信作。こしはもちろん、つぶもなめらか!低糖度なの…
ずっと気になっていた店。念願かなってやっと訪問です。昼時だったので、昼ご飯とあんみつを狙いました。お餅食べ放題はやや重いので、お雑煮とあんみつです。このお雑煮が旨い。キリリとした鰹出汁。噛み応えの有り、噛めば噛む程旨い鶏肉。お餅の焼き具合、焼き目がが絶品です。野菜の飾り切りも凄い。あんみつも流石に旨い。地元では小豆の餡が上品な甘さでgood。餡蜜が二つ有るのは家内と熊ちゃんの分です。洗練された店。長居したくなります。リピします^_^
宇都宮市
1月7日(金)
宇都宮土産を代表する宮乃餅。寒い季節とくに恋しくなるこちらの商品は、先代のアイデアをもとに6代目が完成させた逸品です。長い開発期間を経て辿り着いた、お餅とカカオの黄金比!お餅とほぼ同量のカカオマスを贅…
宝石箱のような素敵なお菓子をいただきました。カラフルで可愛い。開けて「わー!」となりました。一口サイズなのも良いですね。つまんで食べやすいです。甘いの欲しいと思ったらつまんでパクッ。いつのまにか食べて無くなるお菓子です。
那須塩原市
1月6日(木)
おもちが3枚も入っているお雑煮!三代続く老舗のお餅屋さんが作る、つきたてのおもちが食べられます。地元で作られたもち米を使い、ふわふわの柔らかな食感が特徴です。さらに一度焼いているので、見た目と味に香ば…
ササッとご飯を食べたかったので、こちらで焼そば大盛をテイクアウト。並との違いは¥100なので迷わず毎回大盛りですが、お値段は¥800になってました。近頃の物価上昇をみると仕方ないですね。それよりも、ずっと止めずに続けて欲しいふるさとの味です。
栃木市
1月5日(水)
小京都-栃木市の巴波川のほとりにある、昭和34年創業の老舗和菓子店。この人気のおしるこは、60年以上変わらないレシピでつくられています。北海道産の大納言小豆をコトコトと炊いたら、その日の朝ついたおもち…
お昼ごろ伺い、稲荷寿司、かんぴょう巻き、あんドーナツ、柏餅(こしあん)を購入しました^ ^稲荷のあげは味がしみしみ〜、甘くじゅわ〜っとしてとても美味しかったです♪伊勢屋さんの商品は、何を選んでも本当に美味しいです!また買いに行きます^ ^
小山市
1月4日(火)
お子さまの1歳を祝う伝統行事に欠かせない一升餅!大小さまざまな、ハート、月、星の形をしたこちらはいかが?全部合わせると、ちょうど一升の重さになるように作られています。華やかな見た目のかわいさだけでなく…
子供に戻った気分。色々なお店?があり、楽しめます。帰りには美味しい蛸屋お菓子を購入。楽しい時間過ごせました。ありがとうございました。
(心に“ぐっ”ときたクチコミ!)
(心に“ぐっ”ときたクチコミ!)
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(For me 530 project )