◆ 2022年のバックナンバー
1月:おもち
2月:ラムレーズン
3月:町中華
4月:クレープ
5月:キッチンカー
6月:韓国グルメ
7月:ソーダ
8月:タコス
9月:ピスタチオ
10月:焼き菓子
11月:グラタン
12月:手打ち麺
毎日チェックもいいけど、まとめてみるのも乙。栃ナビ!が誇る、超人気コンテンツ!
一日一旨 2022年10月
芳ばしい香りを辿って出会った、クッキー、マカロン、ラスク、カヌレ。眺めても食べても贈っても良し!こんがりきつね色の素敵な焼き菓子たちを、平日毎日ご紹介します♪
宇都宮市
10月31日(月)
店内に広がるバターの香り!カフェが併設された焼き菓子専門店。パイやパウンドケーキ、フィナンシェなど、毎朝お店のオーブンで焼き上げています。こちらのタルトもそのひとつ。サクサクのタルト生地の上には、こだ…
ずっと気になっていたお店。店に入ると良い香り。可愛らしいお菓子が並んでいました。贅沢なグラスフェットバターと発酵バターを使ったスイーツが食べられる貴重なお店。コーヒーと一緒にLINE登録するともらえるフィナンシェをいただきました。やさしい香りと味で美味しかったです。
真岡市
10月28日(金)
栃木の郷土料理「しもつかれ」をご存じですか?好きな方も、苦手な方も、知らない方にも。ぜひ食べてほしいのがこちら!イタリアの焼き菓子ビスコッティにしもつかれを練り込み、通常よりもじっくりと時間をかけて何…
“道の駅ましこ“で「しもつかれビスコッティ」を購入しました。栃木県の郷土料理がお菓子になったことには、“しもつかれ”好きの私にとって嬉しい限りです。“甘くない大豆の焼き菓子“といった感じなので、本物の“しもつかれ”が苦手な方でも、これならいけると思います。
市貝町
10月27日(木)
静かな住宅街の中にある小さな焼き菓子屋さん。扉を開けると、フランス雑貨や焼き菓子が並んでいます。こちらのフィナンシェは、とても印象的!つぼみから花開く瞬間を閉じ込めたかのようなバラの形です。オープン時…
皆さんの口コミを拝見し、こちらのお菓子が「サシバの里いちかい」にあるとのことで購入できました。【紅茶のパウンドケーキ】、【ガレット-ブルトンヌ】、【ショコラ-アマンド】全て国産小麦使用で保存料無し。封を開ければ発酵バターの風味(๑´ڡ`๑) 上品な甘さで幸せな気分になりました♪次は、どんな人気の焼き菓子に出会えるのか楽しみです♪
宇都宮市
10月26日(水)
本格フレンチお惣菜店でみつけた、レモンの爽やかさと酸味や苦みも堪能できるパウンドケーキ。体に優しい素材で作るお菓子の中でも、ひと際人気のコチラ。国産の無農薬レモンを皮ごと使い、手間暇かけて漬け込んだ自…
「Les jours」さんで「バレンタインプチギフト」700円を購入しました(自分用)♪ いちごのメレンゲ、完熟金柑ブラウニー、マドレーヌショコラ、ココアクッキーが入ってました。どれも美味しかったのですか、ブラウニーが金柑が良いアクセントになっててとっても美味しかったです!包装もステキでした☆
上三川町
10月25日(火)
週に一度だけオープンするこちらのお店。たくさんの焼き菓子やケーキが並ぶなか、栗のかたちをしたかわいいマロンケーキを見つけました!栗のおしり“座”の部分は、チョコレートをつけてから、けしの実を丁寧にまぶ…
インスタで見ていてずっと気になっていて、先日やっと伺うことができました!駐車場は狭いですが、お店のご主人が丁寧に誘導してくださりとても助かりました!焼き菓子や生菓子などたくさんの種類があり、目移りしてしまいました。ピスタチオのパウンドケーキや、スコーンなどを購入しました。手作り感のある優しい味で、とても美味しかったです♪また他の種類も食べてみたいなと思いました!
下野市
10月24日(月)
下野市にある小さなコーヒー屋さんでみつけた、素朴でかわいいスコーンです。シンプルだからこそ、有機栽培の小麦や砂糖など、素材にはしっかりこだわって。冷やしてから焼き上げることで、ゴツゴツながらもしっとり…
木曜日の昼どきに初訪問。レーベンというブレンドコーヒーとスコーンをテイクアウトしました。コーヒーは香りと苦みのバランスが絶妙です。スコーンはソフトでシットリ系、コーヒーによく合います。テイクアウトしたものと同じコーヒー豆も購入したので、しばらくは自宅で優雅なカフェタイムを楽しめそうです。
宇都宮市
10月21日(金)
美しい断面にうっとり☆チョコレート入りのクロワッサンは、OPEN当初からある逸品です。自家製酵母のクロワッサン生地でフランス産チョコレートを巻いて、丁寧に焼き上げています。パリッとしながらも中はもちっ…
美味しいパンを求めて14時過ぎにお邪魔しました。お店の前に到着するといつもの行列がない!!まさか完売か…と良く見ると、まだまだパンがズラリ!タイミングが良かっただけのようでした。以前頂いて美味しかった『キタノカオリの塩ぱん179円』と、『夏野菜のピゼッタ430円』『ラスティックタルトレモンとルバーブ530円』をチョイス。もっちりふんわり、バターと塩気が美味しい塩ぱん。シンプルゆえにごまかしの効かないこういうパンを頂くと、パン屋さんの美味しさがわかる気がします♪次回も頂きたいお気に入りの塩ぱんです。フォカッチャ?の生地にたっぷりの大振り夏野菜が乗ったピゼッタ。持ち方を間違えるとお野菜がどこかにいってしまいそうなくらい、たっぷり。モチモチ生地に旬のお野菜がたっぷりで、焼くことでお野菜の甘味が引き立つ美味しすぎるパン☆是非また頂きたい!!そしてさくさくの生地にレモンとルバーブが乗った素敵タルト。強すぎない爽やかな酸味が際立つフィリングがまた絶品過ぎて一瞬で虜になってしまうほど^^どれも美味しくまた出会いたいパンたちでした。
鹿沼市
10月20日(木)
ブラウンマフィンにアイシング、ピーカンナッツと秋色のマフィン。体に良い素材を厳選して使い、生地にはグラスフェッドバターや自家製サワークリーム、エスプレッソがIN!表面はこんがりサクサクで、中はしっとり…
【チョコミントパフェ1,000円】をイートインしてきました♪チョコミント久しぶりに食べたかも…ほんのりミントの爽やかさと、ミルクチョコジェラートに混ざっても美味しい!グラノーラ、ガトーショコラ、ホワイトチョコなども入っていて楽しめました。底部にあるゼリーがとても綺麗な色で、紫陽花のようでした。マフィンの[キャラメルバナナとナッツ][抹茶ホワイトチョコ]はテイクアウトで。
高根沢町
10月19日(水)
アンダルシア地方の修道院で1,200年前にできた「ポルボロン」は、スペインの郷土菓子。アーモンドプードルと小麦粉、粉糖で作るくちどけのよい逸品で、ほろりと崩れ出すような不思議な食感が和三盆のよう。シナ…
栃木市のみんなのおうち(喫茶ヌック、スペースカッコ)で販売していたのでお土産に買って来ました。久しぶりだったのでつい色々買ってみましたー!イベントや商品のご案内はお店のインスタに載ってるので要チェックです♡
宇都宮市
10月18日(火)
かわいすぎて、食べられない!そんな声があがりそうなコチラは、SNSでも話題になっている焼き菓子。ひと口サイズのチーズケーキで、クリームチーズに生クリーム、卵にグラニュー糖とレモン、とってもシンプルな素…
気になりつつもなかなかお店に行けませんでしたが、イベント出店で購入できました。可愛いうさぎの形で、ラム酒の香りが良く濃厚でした。家族がいただいたチーズケーキも美味しかったそうです。
那珂川町
10月17日(月)
秋の始まりから登場するコチラは、金・土・日・祝に販売する限定メニュー。こんがり焼きあがったサクサクなパイ生地の中には、ジューシーなりんごがたっぷりはいってとっても贅沢★喜連川や那須烏山の旬のりんごを使…
道の駅ばとうでおやつを購入しました。「バナナケーキ300円」は、優しい甘さにほっこりする美味しさ。「フロランタンサブレ350円」は、サブレの部分がザクッと香ばしく、フロランタンの甘さがたまりません。どちらのお菓子も素朴なお味で、休日の午後を素敵な時間にしてくれました。美味しい幸せをありがとうございました。ごちそうさまでした〜。
益子町
10月14日(金)
益子の道の駅でも販売しているハーブクッキーは、OPEN当初からある逸品。フランスの地方で親しまれているハーブの焼き菓子をイメージして作り始め、ハーブは無農薬、クッキー生地は北海道産薄力粉のドルチェ、き…
Boulange770さんのシンプルなパンが好きです。フランスパンと、発芽玄米パンを道の駅ましこで購入しました。どちらも優しい味がして、とても美味しかったです♪
宇都宮市
10月13日(木)
小さいクグロフ型のコロンとしたフォルムの焼き菓子は、パクっと食べれちゃう丁度良いサイズ感♪チョコチップと焦がしバター入りのフィナンシェ生地に、チョコレートガナッシュを流したティグレです。チョコチッ…
今日は、お店のすぐ近くの娘の家ヘ行くので、開店してすぐに伺いました。マラサダプレーン、ベークドチーズケーキ、カボチャプリンを購入しました。先日、娘が10時半過ぎに、伺ったらマラサダプレーンは、完売だったとの事、こちらのマラサダは、クリームも、美味しくて、孫も、喜んで食べていました!27日の営業日後、9月中旬まで、お休みだそうです。
栃木市
10月12日(水)
ズラリと並ぶパンの中から、輝きを放つ逸品に吸い寄せられました!寒い時期限定の発酵菓子で、カナダ産の小麦粉と風味豊かなバター、砂糖を丁寧に何度も折り込み、発酵して焼き上げた逸品です。たっぷりのグラニュー…
実家に帰ったので、家族が大好きなFujiさんにランチのパンをと伺いました!ドアを開けると美味しそうなパンがたくさん並んでいて、テンション上がります!サンドイッチのたまご/ポテト、めんたま入り焼きそば、カレーコロッケコッペ、ドーナツのオールドファッション、ピーナッツコッペ、カレーパンを購入しました!サンドされた具材がとても美味しく、たっぷり入っているので、大満足で美味しく頂きました!ドーナツも色々種類を作られていて、オールドファッション美味しかったです!他にも2種類ドーナツ有りました!ドーナツ好きには嬉しいです!次々に焼き立て出来立てパンを持って来て頂けるので、幸せですね!種類も豊富なので、お気に入りのパンが見つかりますよ!新作のドーナツも考案中との事なので、とても楽しみです!美味しいパンを作って頂き、いつもありがとうございます!ごちそうさまでした!おすすめのパン屋さんです!
小山市
10月11日(火)
かわいい三日月形のコチラは、ドイツやオーストリアの伝統的な焼き菓子。口の中でほろっととけていく食感とアーモンド香る上品な味わいがクセになる逸品です。卵は不使用なのにたまごボーロのような雰囲気が楽しめま…
予約してランチに来店。駐車場は店裏にあります。ランチコース2400円 お魚選択 ドリンク デザートは別料金 値段ははりますが、味は間違いなし 1番気に入ったのは 前菜の大根餅の揚げ出汁 この出汁は美味い 。1つ1つが上品、丁寧に作られていました。デザートのメロンケーキのスポンジもはじめて食べる感じ 全粒粉?なのかしら?記念日などにも使えるお店でした。
宇都宮市
10月7日(金)
お店を代表するメニュー「パリブレスト」とは、リング状のシュー菓子のこと。かつてパリとブレストという町の間で行われた自転車レースがあり、車輪をイメージしてつくられたのが始まりと言われています。そのパリブ…
今年もバレンタインに購入。季節限定のショートケーキパリブレストとバレンタインの?パリブレスト購入。ショートケーキのパリブレストはいちごとスポンジが美味しかったです。こちらは見た目も可愛いので喜ばれます!
佐野市
10月6日(木)
ピティヴィエとは、オルレアン地方の小さな町ピティヴィエで生まれた伝統的菓子のこと。フランスで1月に食べるガレットデロワに似ているけれど、フェーブは入っておらずレシピも少し違います。パリパリの生地の中に…
コーちゃんさんの口コミを拝見してから、ずっと伺いたかったMAMIEさんに行って来ました!フランス風の素朴で素敵な佇まいです!大きなガラスの入るドアを開けると焼き菓子、ケーキがたくさん並んでいてワクワクしました!タルトショコラパナーヌ、タルト オ ポム、シュークリームを購入!タルトショコラパナーヌはバナナの香りが広がり、タルト オ ポムは自家製りんご煮が入って美味しかったです!シュークリームは、サクッとした香ばしシューに濃厚なカスタードと生クリームがたくさん入って美味しいです!オーナーさんはフランスで修行され、本場のフランスの味を届けたいとお店をopenされたそうです!店内には、沢山の美味しそうな焼き菓子の種類が有り、ケーキも種類豊富なのは納得です!また駐車場入り口近くには、可愛らしい自販機が置いて有り、焼き菓子や、飲み物を買うことが出来るみたいです!素敵なお店を教えて頂いて、ありがとうございました!また楽しみに伺わせて頂きたいと思います!
日光市
10月5日(水)
コロンとまあるい大きめサイズのマカロンは、ガナッシュだってたっぷり。カラフルカラーはそれぞれ、ショコラ、紅茶、フランボワーズ、抹茶。季節によって変わることも。「私って食いしん坊だから、なるべくたくさん…
息子が中学生の頃、マイチャレンジでこちらのお店にお世話になった事があり、笑顔が素敵でとても気さくなママの顔が見たくて…時々お邪魔します。平日のランチタイムに孫達へのケーキをテイクアウトしたのですが、店内は満席でした。 ホールケーキがとても色鮮やかで、個性的で、中でも水色のガトーショコラやピンク色のレモンのショートケーキに驚きました。個人的には、大粒のブルーベリーがのったブルーベリータルトが美味しそうでした。 その他、クロワッサンやマカロンや焼き菓子も豊富にあるので、ゆっくり時間がある時に、ランチをしながらお邪魔したいと思います。
宇都宮市
10月4日(火)
フィト菓子の人気店keicaさん監修のもと、ボルドー修道院の伝統製法を守り、再現に成功したこだわりの焼き菓子がコチラ。美しくデザインされたフォルムに、ダークラムとマダガスカル産バニラビーンズの上品な香…
モーニングで「はちみつバタートーストセット」600円を美味しくいただきました。トースト、サラダ 、ソーセージ、本格的なコーヒーでバランス良いと思います♪上階のイートインスペースからは電車や新幹線が見えてイイですね☆
大田原市
10月3日(月)
上質で体に優しい焼き菓子を求めて、連日多くのファンが集まるFUJITA BAKE STORE。母の日の特別商品として人気を博したコチラが、この秋限定で再販となりました!ご存知オランダ3大画家の一人であ…
13時頃伺いましたが、ケーキは残り2個でやはり人気なんだなぁと、残りの2個買ってきました。キャロットケーキは、生地も、クリームチーズも、その上のグラノーラも全部美味しかったまた食べたくなるケーキです。いつまでたってもお店の場所は覚えられないですが、また近くに寄った際には、買いたいです。
(心に“ぐっ”ときたクチコミ!)
(心に“ぐっ”ときたクチコミ!)
(栃木のプール&水遊びスポット2024)
(栃木のプール&水遊びスポット2024)