迫力満点！職人が作る手延べ麺の絶品パーコメン | 手打ち麺 | 栃ナビ！
クチコミ投稿

つるつるモチモチ♪店主こだわりの手打ち麺特集★蕎麦だけではありません！うどんやパスタにラーメンもアリ。平日毎日ご紹介します。

手打ち麺

12月13日(火)

迫力満点！職人が作る手延べ麺の絶品パーコメン

  • 画像
  • 画像
画像 画像

パーコメン … 900円

ダンダンダン！と生地を打ち、ブンブンとしなやかに腕を振るう。ご主人が店内で麺を作る姿が印象的な、手打ちの手延べ麺！創業から45年以上、注文を受けてから作る出来たての麺が食べられます。着丼したら、すぐに麺をすするべし！つるつるっと喉を通る至福のひと時。シンプルでコクのある醤油ベースのスープが、さらに麺を惹き立てます。トッピングは、豚ロースの唐揚げ(パーコ)と刻んだネギのみ！サクッと揚げた衣が旨味を吸い込み、スープに輝きが増すのです。並んでも食べたくなる一杯がここにあります。

取材者：キリタソ　 取材：2022年12月

お店・スポット情報

手打ちラーメン 祗園

つるつるシコシコ　今打った麺を出す店です。

真岡市並木町4-12-7

TEL：0285-82-9595TEL：0285-82-9595
-----------------------------------------------------

みんなの「手打ち麺」クチコミもチェック！

クチコミ　全155件

yamaneco

金比羅（鹿沼市） 画像あり

JR鹿沼駅から車で3〜4分ほどの場所にある和食処です。昭和らしい表情が垣間見える店内。素直に落ち着きま…

poco☆

麺屋てつ（栃木市） 画像あり

佐野方面にお出掛け、お昼はやっぱり佐野ラーメン！ということで今回は麺屋てつさんの1番人気♪醤油ラーメ…

ケケママ

そば処 吉咲（宇都宮市） 画像あり

2人で久しぶりのランチ訪問をしました。かき揚げ丼セット(¥980税込)を注文。かき揚げ丼もお蕎麦もとても大…

もっと見る▼

◆ 12月:手打ち麺

◆ 2022年のバックナンバー

◆ 年別のバックナンバー