絶品！自家製ローストポークの焼きたてパニーニ | キッチンカー | 栃ナビ！
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これからの季節にピッタリのドリンクやかき氷などのスイーツに、こだわりの丼や麺などのお食事まで。とちぎで楽しめるキッチンカーグルメを、全19品ご紹介します！

キッチンカー

05月18日(水)

絶品！自家製ローストポークの焼きたてパニーニ

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ポルケッタ パニーニ … 600円

イタリア生まれのホットサンド、パニーニ！主役の自家製ポルケッタは、豚バラ肉をニンニクやローズマリーなどのハーブと一緒に、ぐるぐる巻きにした塊肉です。ハムのようにスライスして野菜と一緒にパンに挟んだら、専用の鉄板で一気に焼き上げます。最後に欠かせないのが“サルサ・ヴェルデ”。たっぷりのパセリと白ワインビネガーで作る、爽やかなイタリアのソースです。ガツンと食欲をそそられるハーブの香りに、しっとり柔らかく存在感抜群のお肉。焼きたての瞬間を逃さずに、思い切りガブリと頬張って！

取材者：キリタソ　 取材：2022年04月

お店・スポット情報

cica

焼きたてパニーニやお惣菜、ジェラートあり♪本格イタリアンフードトラック

宇都宮市上戸祭3丁目2-8美容室LEGO(水曜出店)、他県内各地

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クチコミ　全110件

みーじ

ゆうがおパーク（下野市） 画像あり

久々のドッグラン使用。イベントをやっていたようで駐車場も直売所もたくさんの人、キッチンカーもたくさ…

まーきー

コジマ×ビックカメラさくら店（さくら市）

通りがかりで駐車場にキッチンカーが数台あったのでよってみました。食事やスイーツのお店などが出店され…

mipoco

えにかいたもち 宇都宮オリオン通り店（宇都宮市） 画像あり

オリオン通りをブラブラしていたら、何やら人だかりが。真っ白なキッチンカーで「何屋さん？」と思ったら…

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