ボーノが止まらない♪やみつき王道イタリアン★ | 手打ち麺 | 栃ナビ！
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つるつるモチモチ♪店主こだわりの手打ち麺特集★蕎麦だけではありません！うどんやパスタにラーメンもアリ。平日毎日ご紹介します。

手打ち麺

12月09日(金)

ボーノが止まらない♪やみつき王道イタリアン★

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ボロネーゼ … 1,200円

こだわりの熟成生パスタを味わうことができるコチラ。自家製麺は本場イタリアと同じデュラムセモリナ粉100%のモチモチ食感。那須御養卵を生地に練り込むことで、深いコクと旨味もプラスされてます。栄養価が高く脂肪が蓄積されにくいのも◎。必ず一から仕込むボロネーゼソースは、水や小麦を使わずに、たっぷり野菜と牛肉を6時間煮込みます。とろみと旨味が抜群に溢れたソースが、チーズの王様パルミジャーノとフィットチーネにしっかりと絡む♪ひと口食べれば後を引き、ペロリと完食しちゃってるかも☆
※数量限定。

取材者：ミコタロウ　 取材：2022年12月

お店・スポット情報

  • 生パスタ麺 Aimee

生パスタ麺 Aimee [閉店]

那須塩原でのランチタイムなら、当店の生パスタがオススメです☆

那須塩原市松浦町96-14

TEL：0287-74-6090TEL：0287-74-6090
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